癌症一词相信很多人都不会陌生，大多数人对它都避而不及。而小编今天要与大家聊的话题就是男人应该怎么预防癌症。男性在日常生活中所承受的压力往往比较大，所以他们患癌的几率往往比较高，所以男性在日常要多吃一些抗癌食物，这样就可以帮助自己预防。
一、西兰花
对于男性吃什么样的食物可以防癌，小编首先要给你们介绍的就是吃西兰花。这种蔬菜本身就是一种营养成分非常高的食物，在平时的生活中经常吃对于健康而言是非常有好处的。
但是小编今天想要和你们说的就是，吃它除了能够给身体补充营养之外，它还有抗癌的功效。这主要就是因为在西兰花中含有一种物质叫做硫代葡萄糖苷。
硫代葡萄糖苷在进入身体中之后，就会转化成为萝卜硫素。它对于抑制还有杀死癌细胞来说具有非常大的功效。特别是对于胃癌来说，治疗效果显著。
但是很多人之吃西兰花的时候，往往会因为一些不正确操作方式，就会让西兰花中的营养成分丧失，那么有没有什么样的方法可以保证西兰花中的营养成分不浪费呢?其实有两种方法可以解决。
凉拌
首先大家可以选择吃凉拌西兰花，这样就可以很好的保证它的营养成分不丧失，在做之前，你可以把西兰花焯一下水，通过这样的方式把西兰花上面存在的细菌清除，然后再加入调味料就可以了。
清蒸
除了可以通过凉拌的方式保存西兰花中的营养成分之外，大家在平时的生活中还可以清蒸西兰花。
因为清蒸可以让硫代葡萄糖苷被完整的保留，从而不会破坏它防癌的功效，那么在这样的情况之下，大家再去吃的时候，就会更加有利于身体健康。
二、海带
说起海带，相信很多人应该就会联想到它具有治疗大脖子病的功效。但是你知道吗?其实经常吃海带除了有这方面的作用之外，对于预防癌症来说，效果也是非常显著的。
这主要就是因为在海带中含有能够防治大肠癌还有乳腺癌的物质，同时它还能够减少放射性物质在人体的堆积，从而维护大家的健康，避免一些疾病的发生。
还有就是因为海带属于一种碱性的食物，因此大家经常吃可以调节身体中的酸碱平衡，而大家要知道，酸性体质是百病之源，所以在这样的情况之下，大家在平时的生活中就需要通过饮食来调节身体中的酸碱平衡，只有在这样的情况之下才能够更好的维护大家的健康。
吃海带虽然对人体有特别多的好处，但是在吃的时候要注意以下这些。
吃海带的注意事项
首先就是大家在吃海带的时候一定要控制好它的摄入量，只有在这样的情况之下才能够保证身体健康，这主要就是因为在海带中含有一定量的砷元素，如果这种元素摄入过多，那么就有可能引起人中毒。
而大家在吃海带的时候，除了要控制它的摄入量之外，在食用之前一定要注意把它用清水洗干净，这样就可以让海带上面存在的砷元素减少。
虽然说在吃它之前要把它放在水中浸泡，但是浸泡它的时间一定不能够过长，要不然就会让海带中存在的营养元素分散到水中，从而影响了大家的食用效果，所以大家在平时的生活中一定要注意到这点。
三、玉米
玉米这种食物相信很多人一定不会陌生，因为它本身是一种含有非常多营养元素的粗粮，因此经常吃它可以很好的维护大家的健康。
