不管是在任何季节养胃都是人们重视的,在这个特殊的季节,由于夏季的炎热使人们的食欲不断的下降,以至于每天没有胃口吃饭,不但会出现营养不良的症状,而且也会使自身的胃出现异常。所以在以下的内容里,小编主要为大家介绍四种食物,不但可以轻松养胃,而且也可以提高人们的食欲,使胃越来越健康!
夏季养胃食物
不同的季节养胃的食物也是不同的,对于夏季而言,以下的四种食物就可以帮你轻松养胃。
粥
粥适合任何人群食用,但对于夏季而言并不是所有的粥都适合在这个炎热的夏季食用,所以,赶快了解一下夏季应该食用哪些粥吧。
粥是中国传统的养生方式之一,如果因为夏季的原因而使自身的食欲下降,不妨尝试每天早上或者晚上喝一碗粥。因为它不但可以起到开胃的作用,而且还可以起到养胃的作用。
平时可以买点新鲜的藕,或者荷叶、生芦根放于冰箱保存,将它们与米一起煮成粥,然后进行食用。
除了以上的粥适合夏季食用之外,小编还要为大家推荐一款粥——清凉粥,这款粥非常适合夏季食用。
清凉粥
材料
决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量。
做法
1、将梗米洗干净放入电饭锅中,然后倒入半锅水,开始煮。
2、当粳米煮熟后放入决明子、白菊花,继续煮将近15分钟,然后放入适量冰糖即可。
这款粥非常适合高温天气食用,有解暑、养胃的功效。
除了这款粥之外,还可以用其他的材料搭配粳米一起煮成粥,如白番薯、芥菜等,这些都是非常不错的选择。
青菜
湿热的天气是夏季常见的,但这种天气的出现易使人们的胃口偏向于清淡味鲜的食物,而小青菜就具有这样的特点。
它不但口感独特,还含有较多的维生素及蛋白质,平时也可以用小青菜煮汤或者煮粥进行食用。
除了小青菜之外,冬瓜、香菜、小白菜等食物都非常适合夏季食用,它们在为人体提供日常所需营养的同时,还有清热解暑、养胃的作用。
如果想吃点凉拌的菜,也可以将小青菜用开水烫一下,加点醋进行食用,这都是可以的,再或者用黄瓜、苦瓜进行凉拌也是非常不错的选择。
绿豆汤
绿豆几乎只有在夏季的时候是非常常见的,尤其是绿豆汤,不要小看这小小的绿豆,对于夏季而言,非常适合食用它。