癌症一直都是我们谈之色变的话题，没有哪一个男士朋友希望会与癌症扯上关系的，可是现在癌症的发病率越来越高，那么男人吃什么抗癌防癌效果好呢?我们身边有哪些抗癌食物呢?又有什么美味的抗癌防癌食谱能帮助我们呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
我们都知道健康与饮食是密不可分的，同样男人要想抗癌防癌，那么就离不开健康的饮食帮忙，有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能却是实打实的。那么男人究竟吃什么能够防癌抗癌呢?
韭菜
韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于男人提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的男人食用，而且胡萝卜素高有助于男人增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。
葱
香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过男人要注意不宜煎、炸过久。
大蒜
大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。
调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。
长期吃生大蒜的男人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。
大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
吃大蒜会有很重的口气怎么办
很简单，男人吃完打算后嚼点茶叶或者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。
不过，吃大蒜也有禁忌，体质较弱的男人，吃大蒜一次一两瓣即可，否则易上火。
另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。
男人身边的抗癌食物
1、茶叶
有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。
另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
2、麦麸
麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可预防肠癌的发生。
麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。
3、玉米
