香蕉是冬天的时令水果，并且具有很多作用。不过，你知道吗？不同颜色的香蕉会有不同的作用哦。而且，香蕉皮也同样具有你意想不到的作用。下面为大家来具体介绍介绍吧。
香蕉的功效：
香蕉有促进消化、润肠通便的作用，因此在便秘的时候吃一根香蕉，是一种很明智的选择。为什么香蕉能够促进消化呢？这是因为香蕉富含果胶，而果胶具有有效调节肠胃机能的作用。
在缓解人们的紧张情绪方面，香蕉也有其独特的功效。在香蕉含有的蛋白质中，有一种物质叫做胺基酸，而胺基酸具有安抚神经的功效。所以，在睡觉前吃一根香蕉，有助于快速进入梦乡。
香蕉皮的作用
治口腔溃疡：香蕉皮晒干后，加上火炭母（又叫火炭毛），一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治疗口腔发炎、溃疡，另外还有通便的作用。
治疗皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
净化水中的重金属：香蕉皮可以吸附水中的重金属污染物。
香蕉不能空腹吃
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。
专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。
其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。
香蕉的“古吃法”：
物美价廉的香蕉真的是一种优质的水果，除了我们上面提到的功效外，它还具有清热解毒和润肺止咳的作用，是一种十分滋补的水果。
你知道古人是怎么吃香蕉的吗？说起来，香蕉的那些“古吃法”真的是十分新鲜有趣呢！
吃法一：不用剥皮，把香蕉直接放在火上面烧烤，然后趁热吃下去。你一定想不到古人为什么要这么吃香蕉吧？其实这样吃香蕉是为了治疗痔疮和便血，不过是否有科学依据就不清楚了。
吃法二：把三根香蕉剥皮后切成段，然后和冰糖一起蒸。
