民间历来有“男人补肾,女人补血”的说法。对于大多数女性来说,每个月要流失不少的血液,因此很容易患上贫血,而贫血最好的调理方法那就是通过饮食来补血。那么女性贫血吃什么补血呢?别着急,小编这就为大家详细介绍,大家不妨都来看看吧。
1、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
2、红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
3、南瓜
南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
4、桂圆
桂圆含有大量的铁、钾等元素,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
女性贫血怎么办?常吃补血食谱
1、乌鸡补血汤
材料:乌鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地皮骨各10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。
做法:
(1)、先将乌鸡宰杀,去毛、爪。内脏,洗净。
(2)、将主料中的5陈药材洗净,葱切段,姜切片。
(3)、将洗净的药材装入鸡肚中,放入砂锅中,加适量清水,放入精盐、料酒、酱油和葱、姜,先用旺火烧开,撤击浮沫再改用小火炖1~2小时。
(4)、至乌鸡熟烂,去掉药渣和姜即可食用。
功效:补血调经,除烦退热。
2、姜汁红糖蛋
材料:鸡蛋、姜、红糖、红枣、桂圆各适量。
做法:
(1)、姜切薄片,跟红枣桂圆一起放入水里,大火煮10分钟。