自古女人更注重调养美丽的外表及养精神。脸色红润、身体健康的“薛宝钗”更符合今天所提倡的健康美。因此四红汤、五红汤等更是受到女性的欢迎,那么自古深受追捧的四红汤有什么功效呢?
四红汤
四红一般采用红豆、红枣、花生、桂圆、枸杞和红糖中的四样制作而成。主要起到补血、养肝、健脾、利湿、美颜等功效。
因为花生属于高脂肪、高热量食物,为了能长期食用四红汤,可以采用红豆、桂圆、枸杞和红枣制作四红汤。
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红豆
红豆在中医看来有行血补血和健脾利湿的功效,对于湿气重、水肿等引起的肥胖、食欲不振、肤色差有调理作用。古人用“多食令人瘦”来形容红豆的功效。
从现代的营养角度来看,红豆属于高钾食物,适用于虚胖、浮肿、乏力。而丰富的膳食纤维可润肠道、通便、减肥。
桂圆
桂圆分为新鲜和干制两种,四红汤里所用的为桂圆干。中医认为桂圆有补气血、益心脾和安神的功效。适合调理女性气血不足出现的乏力、面色苍白,以及心悸失眠、健忘、脾虚腹泻等。
从营养角度分析,桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、体元素和蛋白质等,可以补充身体能量,改善贫血和消除疲劳。
枸杞
枸杞入肝、肺、肾三经,可以润肺、养肝明目、补肾虚。有养血安神、滋阴、泽肌肤和驻颜色等功效。
从枸杞所含的营养成分来看,枸杞中丰富的维生素A可以明目,提高皮肤弹性和润滑肌肤;枸杞多糖可以抗氧化、抗衰老、护肝和提高免疫力;甜菜碱可抗脂肪肝。
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红枣
红枣作为一味中药材,可以补中益气,适合脾虚引起的食欲不振,以及乏力、大便稀、女性的精神抑郁和烦躁不安。
从红枣的营养角度来看,新鲜的红枣富含大量的维生素C,而干制的红枣中含有环磷酸腺苷、三萜类化合物等,可抗氧化、消除疲劳、抗过敏。其中的膳食纤维也可以调理胃肠道。
所以,女性想要荣光焕发,比同龄人更年轻几岁,那么不妨将四红汤喝起来,美颜、塑身又防病。
而除此之外,女性朋友在生活中还可以选择四种黑色食物进行食用,也可以起到美颜、塑身和养生的功效。
黑豆
因为在中医看来黑色入肾,而女人也会因为肾虚而出现衰老、月经不调、白发、精力不济等。
黑豆自古有肾之谷的美称,通过食用黑豆也可以补肾虚的作用。而同时黑豆中的蛋白质含量丰富,可以补充人体所需;其中的上善事纤维可以改善胃肠道问题;而植物雌激素可以弥补女性雌激素缺乏而出现的乳房下垂、皮肤皱纹等现象。
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黑米