肝脏是人体非常重要的器官,生活中我们要学会养护肝脏,适当的食用一些有利肝脏的食物对我们的健康是非常有帮助的。那么生活中我们如何养肝呢?肝脏的食疗方法又有哪些呢?接下来就让我们一起来看看吧!
男人吃这物有利肝脏健康
1、绿茶
绿茶是非常好的食物,生活中我们可以适当的饮用,不仅解渴清热解毒、消食解腻,而且有利肝脏健康。
2、枸杞
枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。
3、动物肝脏
有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。
4、忌烟酒
生活中一定要养成好的生活习惯,不要喝酒抽烟以及吃一些辛辣的食物,还要避免吃一些油炸的食物,那样都不利健康。
5、蛋白质
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。
6、糖类
适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。
7、山楂
山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。
8、尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜
生活中在购买蔬菜水果的时候,一定要学会选择农药污染轻或不用农药,并且在吃瓜果的时候最好是选择削皮,这样更加健康。
养肝的食疗方法
黄金蚬炖豆腐
材料
豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。