产后一个月的饮食非常重要,产妇因为生产消耗了大量的体能,以及在孕期也十分的辛苦,因此产后正是需要我们帮助她恢复的最好时期,这时候我们一定要多多了解一些对产妇有好处的食物,下面就给大家介绍一下关于产妇月子食谱的相关知识。
产妇第一周食谱
产后第一周,是产妇身体最虚弱的时候,而且也是最需要调理的时候,所以产后第一周食谱非常重要。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退。产后第一周食谱应以利水消肿,使恶露排净;平补气血,预防产后虚脱;调整肠胃为原则,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。本阶段的重点是补充营养、开胃,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
第一周(代谢排毒周)
餐点功能
清除废血,废气,废旧物,以及废水。
1、生化汤
顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份
用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
准备烤老姜、坐月子水(米酒精华水),麻油炒成。
3、甜糯米粥
每日两碗。
4、红豆汤
每天食用两晚,补气补血,帮助身体恢复。
5、鱼汤
乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
6、坐月子饮料
杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。
7、生麦芽汁
退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。
8、薏仁饭
每日两碗(若吃不下不必勉强)。
9、特效催乳汤