随着人们经济水平提高，冰箱的使用也越来越普及，而人们购买冰箱的目的也从最初给食物保鲜到变成食物的存放柜。但是并不是所有食物都适宜放在冰箱中的，一些食物放入冰箱非但起不到保鲜作用，还可能导致食物变为危害人体健康的垃圾食物。下面小编将和大家一同来了解哪些食物不宜放冰箱，以及有生活中的一些饮食误区。
这些食物放冰箱小心变垃圾
1.鱼肉
很多人会将吃不完的肉类食物存放在冰箱中，对于鱼肉的处理同样也采用类似方法。但是鱼肉的含水量高和蛋白质纤维短，存放在冷冻程，一方面会到导致鱼肉失水而口感差，另一方面鱼肉中的水分被冰冻之后会膨胀，破坏鱼肉纤维，让鱼肉失去弹性，口感更差。
尤其长时间经过冰冻的鱼肉，其中的营养元素流失严重，口感差，营养价值低，同时容易受到冰箱中细菌的感染。
2.干货
很多晒干的食物，如木耳、香菇，甚至是茶叶，在保存时需要常温、阴凉和干燥的环境，而如果放在冰箱中长期保存，容易导致杂味和细菌的入侵，而引起变味和霉变等现象。这些食物使用之后对身体的健康会造成极大的威胁。
3.奶粉
奶粉的保存条件是常温，当放入冰箱保存之后，会导致细菌、异味和潮气入侵，发生霉变和串味现象。这样的奶粉对银耳或儿童的严重的不利。
4.高糖分食物
高糖分的食物之所以能够在常温下保存，是因为其中的糖分多和水分少，而不易变质。但是放入冰箱之后，会导致其中的糖分析出，在表现形成糖霜，不仅口感改变，还会因为细菌的入侵而发生霉变。如巧克力、果脯和蜂蜜便会出现类似现象。
5.高淀粉食物
西点中的曲奇饼干如果放在冰箱的冷藏室，可以让饼干保持松脆的口感。而中餐中的包子、馒头等，如果放在冰箱冷藏，只会导致其失去水分而开裂，口感差。
6.热带水果
一些热带水果，如香蕉、芒果和荔枝等，虽然需要低温保存，但是冷藏或冷冻，只会让水果被冻坏、发霉。
7.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜容易被冻伤，同时会因为细菌和酶类物质的作用而产生亚硝酸盐。
所以，日常生活中，有关于食物的保存也是一门学问，而且除了上文中提到的几种食物之外，常见的黄瓜、葱蒜等也不适宜放在冰箱中保存。
而在生活中之所以会出现这些食物的保存误区，是因为对冰箱的作用和特点并不能充分了解。下面一同来了冰箱的使用误区。
冰箱使用误区
1.长时间不清洗变成细菌温床
冰箱虽然启动之后便保持着低温，但是低温≠无细菌，冰箱的低温并不能冻死细菌，只会降低细菌的活力。长时间不清洗冰箱，食物所携带细菌会导致冰箱越来越脏，存放的食物也会受到污染。
