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补肾的方法秋季6种美食补肾又降燥

2019-01-13 17:10:10浏览:896评论:0 来源:互联网   
核心摘要:通常大家都认为冬季才是补肾的时节,可以温补肾阳提高人体抵抗力。但是对于肾虚人群来说任何季节都要注意补肾问题, 只是因为补

通常大家都认为冬季才是补肾的时节,可以温补肾阳提高人体抵抗力。但是对于肾虚人群来说任何季节都要注意补肾问题, 只是因为补肾时间的不同,所以要调整饮食,招到合理的补肾方法。在通常情况下补肾的食物或者药材容易燥热,在秋季本就燥热的情况下,如果再食用这些补肾食物不仅影响身体的阴阳平衡,还会加重秋季燥热现象。所以秋季补肾的同时也要注意滋阴润燥。

下面,小编将和大家一同来了解秋季补肾的方法,以及通过吃哪些食物能够起到降燥作用。

秋季可以补肾降噪的6种食物

1.枸杞子

枸杞可以补肾这已经是公认的事实,尤其在民间枸杞是实用又廉价的滋补品。在中医方面枸杞可以滋肾、养肝,在《药性论》中提到枸杞子能够补肾益精等诸多不足现象,调理肾虚引起的脸色差、白发等问题。

同时,枸杞其在中医里性味甘、微寒,有凉血润燥的作用,同时因为枸杞入肺经,还有止咳润肺的作用。所以,秋季利用枸杞补肾是一举多得的方法。在日常生活中枸杞的根茎叶和果实都可以入药、入菜,但因为秋季是枸杞果实盛产的季节,可以选择直接食用枸杞果实或者泡茶煮粥。

2.山药

山药既是蔬菜也是药材,只是因为产地和品种的不同进行区分。从药用价值方面来了解山药,不难发现在中药典籍中提到山药有健脾、补肺、固肾和益精作用。在《本草纲目》中提到山药可以益肾气,而在《药性论》中则提到山药可补五劳七伤,以及对于腰痛有调理作用。

另外,中医还认为山药性味甘、凉而润,所以在秋季食用除了补肾之外,还有润燥养肺的作用。不必担心过度进补而引起或加重燥热现象。同时,秋季食用山药还有美容、减肥和提高抵抗力的作用。

3.黑芝麻

现在这个季节正是黑芝麻丰收的时节,虽然黑芝麻含有大量的油脂的,但是其中多为不饱和脂肪酸,有利于血管健康和降低胆固醇。

从中医角度来看,黑芝麻入肾经、肝经和大肠经,在补肾方面黑色入肾,有调理肾虚引起的耳鸣、眼花、白发、脱发等作用。

而同时黑芝麻有润燥作用,在补肾同时,能够改善秋燥引起的便秘和痔疮现象。女性经常食用可以起到润肤、去皱作用,可以缓解秋燥引起的皮肤问题。

4.芡实

芡实又有水中人参这一美称,有固肾健脾的作用。在中医看来芡实的补肾功效强过山药,同时有补而不峻。因为其属于水产食物,所以又有防燥作用,但防燥不腻。通常秋季补肾可以利用芡实、山药和板栗等一同煲粥食用,补肾又抗衰。

5.鲈鱼

秋季还是水产类食物上市的季节,而鲈鱼作为一种名贵又鲜美的食物常常受到人们的推崇。在食用价值方面,鲈鱼味道鲜美、富含优质蛋白,以及多种维生素和矿物质,既能满足口腹之欲又能滋补身体。

而在中医里鲈鱼有补肝肾、益肠胃和改善消化不良的作用。甚至在《食疗本草》中提到鲈鱼还有安胎和补中的作用。鲈鱼最为闻名的吃法便是清蒸,既保留了鱼肉的鲜美和滑嫩,又减少了油脂和盐分的摄入。

6.泥鳅

泥鳅虽然属于水产的一种,但是还可以入药。泥鳅有补肾、益脾的作用,在《濒湖集简方》中就已经提到泥鳅的补肾作用。同时,泥鳅还有治疗湿热引起的皮肤丘疹问题。

在营养价值方面,泥鳅属于美味佳肴,所有有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”这一说法,泥鳅的可食用部分高达80%,同时蛋白质含量丰富,是贴秋膘的不二之选。

(责任编辑:叶编)
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