肺癌这种疾病是近几年来发病率及死亡率都很高的一直肿瘤类疾病,一旦得了癌症,患者一定要控制好饮食,面就让我们一起来了解一下关于肺癌的饮食的相关知识,感兴趣的快往下看吧。
饮食护理要点
饮食要清淡,营养要均衡。忌食煎炒燥热、肥甘厚味、寒湿生冷及辛辣刺激之品。
1、术后患者
饮食宜补气养血为主,如杏仁露、莲藕、鲜白菜、白萝卜等。
2、放疗时肺阴大伤
饮食宜滋阴养血为主,如鲜蔬菜、鲜水果、琵琶果、核桃仁、枸杞果等。
3、化疗时气血两伤
饮食宜补益气血为主,如鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、银杏等。
4、辩证食疗
(1)肺热痰瘀
宜食清肺理气,除痰散结之品,如花旗参、百合、绿豆等。可选用杏仁川贝老鸭汤(老鸭、北杏仁、党参、熟地黄、川贝母);雪梨鱼腥草饮(雪梨、鱼腥草)。
(2)脾虚痰湿
宜食健脾化湿,宣肺豁痰之品,如山药、薏苡仁、冬瓜仁、扁豆、红小豆等。可选用百合肚肺汤(猪肺、猪肚、火腿、百合)。
(3)阴虚痰热
宜食滋肾清肺,豁痰散结之品,如薏苡仁、山药等。可选用贝梨猪肺汤(猪肺、川贝母、雪梨);百合琵琶羹(百合、琵琶、鲜藕)。
(4)气阴两虚
宜食益气养阴之品,如甲鱼、白果、豆浆等。可选用燕窝银耳粥(猪瘦肉、大米、银耳、燕窝);冬虫夏草鸭。
肺癌的饮食六大禁区
1、忌食高脂肪的食物
肥胖者有半致以上易患癌症,食入过多脂肪可导致体重增加,过多脂肪导致机体激素,发生变化,影响细胞的代谢方式,增加体内镁的排出,这些因素都会促使肺癌发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。
2、不要胡乱吃烧烤的食物
因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘(苯丙芘【译】:一种常见的高活性间接致癌物。经呼吸道吸入肺部,进入肺泡甚至血液,导致肺癌和心血管疾病),吃了对肺癌患者健康极为不利。