牛奶作为补充钙质的重要来源,被认为是对人体健康极为有益的饮品。据俄罗斯“大医疗”新闻网11月18日消息,美国科学家研究发现,牛奶还有助于女性血压的稳定。
哈佛大学的科学家邀请3万名中年女性志愿者参与研究。科学家对志愿者各自的饮食结构做了对比研究,发现是否饮用牛奶与血压高低之间存在联系。科学家解释称,经常饮用低脂牛奶的女性,其体内钙及维生素D含量较高,有利于降低高血压以及心脑血管类疾病的发病率。
此外,每日喝两杯牛奶的志愿者,与不饮用牛奶,或较少饮用牛奶的志愿者相比,其患心脏类疾病的风险要低10%。
由此,科学家建议,女性在早晚两个时段各喝一杯牛奶,可有效帮助预防心脑血管疾病。而脱脂牛奶还有助于稳定血压,并提供人体所必需的营养物质。