地莲冰糖煎
【原料】生地黄15克,莲子心3克,甘草6克,竹叶心5克,冰糖适量。
【做法】将4味药物洗净后加水适量,用武火煮开,再用文火煮15-20分钟,去渣取汁,加入冰糖调味供用。
【功用】莲子心可清心热,与生地黄、竹叶心相配,共起清心泻火的作用。适用于心火上炎之口腔炎。
蒲公英绿豆粥
【原料】蒲公英(干品)5克(鲜品)10克,绿豆30克,糯米30克,冰糖适量。
【做法】将绿豆清水浸渍半天备用。先将洗净的蒲公英入砂锅,加水适量煎煮20分钟,去渣取汁;再加入绿豆、粳米煮粥,待绿豆烂熟、粥成时加入冰糖调味即成。稍温服食。
【功用】具有清热解毒之功,适用于实证之口腔炎。
干地黄石膏粥
【原料】生地黄15克,大青叶3克,生石膏20克,天花粉20克,粳米30克,红糖适量。
【做法】将前4味药放入锅内,加水适量煎煮50-60分钟,去渣取汁;再加入粳米煮粥,粥煮好后加入红糖。温服,每日一剂。
【功用】具有清心泻脾的作用。适用于心脾积热之口腔炎。
冰糖葛粉羹
【原料】葛粉30-50克,冰糖适量。
【做法】将葛粉入锅,加水适量煮成糊状,再加入冰糖调味服食。
【功用】具有清热止渴除烦的作用。适用于实证之口腔炎。