蛋白尿、癌症(肺癌)、心脑血管疾病、影响生育等等,吸烟对人的危害真的很大。科学家们预计,目前世界上每年死于吸烟的人达300万,到2025年将达到1000万。数据可谓惊人。而且,吸烟者的妻子患肺癌的危险比不吸烟者的妻子要高出1~2倍,其子女患呼吸系疾病的危险也高出数倍。所以,吸烟的朋友们以及丈夫吸烟的朋友们,在平时就要关注健康,尽量控制吸烟量,保持健康饮食和习惯。下面,小编就推荐7款适合吸烟者的饮食方案。
为了健康 吸烟者务必多吃的食物
1、维生素
如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等。
烟气中的某些化合物,会使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并消耗体内大量的这些维生素。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。
2、茶
因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
3、含硒丰富的食物
动物肝脏、海藻及虾类等。
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物。
4、能降低或抑制胆固醇合成的食物
如牛奶、鱼类、豆制品;以及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物。
5、含维生素E的食物
坚果(特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子)、粗粮、豆油和其它植物种子榨成的油等。
维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。
6、β-胡萝卜素的食物
胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。
β-胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。
7、含铁丰富的食物
吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。