什么东西竟然是降血糖的好帮手呢?在生活中，高血糖患者十分的多，我们都知道洋姜降血糖，那么，除此之外，还有什么东西能够降血糖呢?吃什么降血糖呢?血糖高怎么办呢?下面我们一起来看看吧!
随着糖尿病发病率的增加，糖尿病患者越来越多，人们对可以降血糖的食材也越来越关注，最近有些糖尿病人就听说洋姜能降血糖，这是真的吗?如果是真的，洋姜怎么吃才能降血糖呢?下面我就带大家去具体了解一下。
洋姜能降血糖吗 洋姜怎么吃降血糖
大家都知道生姜，其实洋姜也叫做洋生姜，因为洋姜跟生姜很像的，而且洋姜的营养价值跟生姜的差不多，所以在民间也有洋生姜的说法。
因为洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，所以洋姜有着降血糖的作用。小编向大家介绍，洋姜的功效。
1、洋姜可以双向调节血糖
人们所说的洋姜可以降血糖， 是不全面的，因为洋姜是一种可以双向调节血糖的特殊食材，它含有一种类似于胰岛素的物质，人们食用以后会让过高的血糖降下来，也会让那些低血糖人群的血糖升高。从这一点可以看出，洋姜是一种适合糖尿病人食用的食材，可以起到缓解高血糖的作用。
2、洋姜煎制以后服用降血糖
人们想通过食用洋姜达到降血糖的目的，食用方法也很重要，最理想的吃法就是把洋姜洗好以后切成片状，放在锅中加入清水，慢慢的煎制，等洋姜完全熟透以后可以加入适量的食用盐进行调味，然后吃洋姜喝汤，就能起到不错的降血糖作用。
3、洋姜生吃或者榨汁可以降血糖
洋姜是一种可以生吃的食材，大家把它洗好以后去皮，直接嚼服，每天食用一百克左右，也能起到降血糖的作用，另外，大家还可以把洋姜洗好以后放在料理机中，取出汁液，加入少量的食用盐调味，然后直接饮用，也能起到良好的降糖作用。
洋姜的功效
1、鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。
2、腌渍：菊芋50千克，洗净去杂，放入瓦缸内，放一层菊芋撒盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有一定辅助疗效。
吃什么降血糖
黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
