可乐、奶茶、冰红茶。。。这些都是我们喜欢喝的饮料,但是你知道喝饮料的危害吗?一瓶饮料中含有多少糖分?喝饮料能否替代饮水,对健康会有什么影响?央视财经频道做了个试验,直观展示饮料内的糖分。
央视记者从超市购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。
在厨房将火苗调至中火熬可乐,7分钟后,之前半锅可乐已经少了一大半,再5分钟后,锅里的可乐开始冒泡泡,浓度也越来越黏稠。最后,把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。
采用同样的方法,记者又熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。
冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖;
可口可乐和冰红茶都熬出了3根棒棒糖;
橙汁熬制出1根棒棒糖;
奶茶熬出的棒棒糖不到1根。
再对这些棒棒糖进行简单称重,每根棒棒糖的重量大约是15克左右,也就是喝1瓶可乐,就相当于摄入了45克左右的添加糖。
而根据世卫组织的标准,成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%,约为25克。2008年一项调查发现,我国平均每人每日的糖摄入量接近53.7克,与30年前相比整整上升了5倍,远高过世界卫生组织的推荐量。
糖分过多对身体有啥危害?
营养调查发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而导致多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、近视、佝偻病等发生。
多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。少年儿童过量食糖,或伤其齿引发龋病。美国营养学家研究还指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
啥样的喝水方式更健康?
经常喝含糖饮料,容易让人产生对高甜度口味的依赖,并形成不太健康的饮食习惯,对生长发育和身体健康不利,尤其对于儿童和青少年,要保证他们的身体健康,一般不提倡喝含糖饮料。
人体补充水分的最好方式是饮用白开水,、饮用白开水或茶水,成年人在温度适宜不出汗的情况下,每天饮用量1500-1700ml,也就是7到8杯水。
具体来说,饮水时间可早、晚各饮1杯,其他在日常时间里均匀分布;成人可饮用茶水替代一部分白开水。
另外,水的好坏不能简单用酸碱度的pH值来考量,而是一个多项综合指标,比如硬度、TDS溶解性总固体含量等等。
碳酸饮料多饮腐蚀牙齿易结石
27岁小伙,下牙剩下7颗,上牙只剩3颗,连正常成年人的一半都不及,门牙和邻近的牙齿都不见了,只剩下牙龈。萧喻连续五年,天天都喝可乐,每天至少喝一瓶。可乐是导致萧喻牙齿烂掉的主要原因,再加上他的牙齿质地本来就不好,容易损伤,而且生活习惯又不好,喜欢熬夜,刷牙也是应付了事,这一切造成了萧喻的痛苦。
医生指出,少量饮用碳酸饮料没有问题,然而,大量饮用容易造成对牙齿的腐蚀。碳酸饮料中的磷酸、碳酸会与牙釉质产生反应,导致牙釉质脱钙,牙齿矿物质被溶解,牙面变薄,表面变脆弱、碎落,继而出现牙体缺损,牙龈暴露。一旦遇冷、热、酸、甜等刺激时,牙齿会产生严重的酸痛感。医学称之为“牙齿酸蚀症”。因而,要尽量减少饮用碳酸饮料,或者改用吸管饮用,最关键的是把握好度,适度饮用,过犹不及,身体健康才是根本。
边吃肉边喝碳酸饮料易致骨质疏松