《黄帝内经》中提到“妇女之生，有余于气，不足于血，以其数脱血也。”其意思是女性发生气不足现象不多，但是常常会出现血虚。所以，提倡女性养生以养血为主。那么中医所说的血是什么呢?以及养血该如何做呢?
中医里血的作用
中医里的气血是维持生命的基础物质，而且不仅仅指血液，其具有滋养身体的作用，可以携带营养物质与氧气至身体各个组织与器官，令皮肤饱满、脸色红润，以及保持良好的精神状态。但是血虚则会给身体带来相反的现象，现代女性的血虚症状与后天失去调养有很大关系。
血虚的原因
现代人的饮食中并不缺乏营养物质，而出现血虚饮食不规律、长期过度疲劳、精神压力大、抑郁，以及失血过多、慢性疾病有关。
血虚有以下8个表现
脸色容易苍白、萎黄，嘴唇、舌头、指甲颜色淡，经常出现头晕眼花，容易心悸与睡眠时多梦，四肢容易麻木，经期的月经量少并颜色淡，容易出现皱纹、白发早生，精神容易疲倦、脉搏比较细。
所以说血虚的女人更容易衰老，女性防衰老养生要从养血开始。
如何食疗补血
1.仙人粥
在《饮膳正要》中将何首乌归于神仙服食，利用制何首乌所熬粥的粥又被称为仙人粥，有补益精血的作用，改善血虚引起的白发早生与脸色萎黄。
2.广府汤
广府汤以味美、养生滋补以及辅助调理疾病为特点，其中阿胶红枣乌鸡汤较为著名，有补血、益气、滋阴、安神、养颜的功效。主要采用乌骨鸡、红枣、阿胶、桂圆、桑葚干等煲制而成。
3.三红汤
采用红枣、红豆、花生熬制而成，利用红糖调味食用。传统中医认为红枣可健脾胃、红豆与花生有补血功效。
4.当归茶
当归一直是中医用来补血的良药，同时也会加入诸多补血的药膳中，适用于改善血虚出现的头晕、久咳、便秘等。日常为了方便快捷，可以每天取5-10克，煮水或泡茶饮用。
5.熟地黄煲汤
女性在出现血虚的同时往往伴有阴虚，熟地黄被归入到补益药一类，有补血滋阴的功效，可以改善血虚导致的眩晕心悸、月经不调、便秘、皮肤与毛发枯黄等。
除了这些药膳食疗之外，日常食用南瓜、葡萄干、枸杞子与桂圆等，也有改善血虚，延缓衰老的功效。
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