一日三餐推动着人体的生命活动、正常代谢以及大脑的思考。越来越多的人知道不吃早餐危害多，但你的早餐真的吃对了吗?这些慢性自杀式早餐你吃过吗?
咖啡当早餐，伤胃
早晨人体在空腹状态下喝咖啡，咖啡会引起胃酸大量分泌，引发胃痛、胃灼热。同时咖啡利尿导致人体缺水。
改善方法：早餐注意补充水分，咖啡改在早餐后喝，既可提神又避免伤胃。
蔬菜或水果做早餐，容易没精神
蔬菜沙拉、水果沙拉被看作是减肥或营养早餐，但蔬果中缺乏碳水化合物、蛋白质等，容易导致人体出现血糖低、热量不足、饥饿、没精神。长期则大脑思考缓慢、反应迟钝。
改善方法：即使减肥，早晨也可以食用燕麦粥、粗粮馒头、牛奶以及鸡蛋等。
零食与饮料当早餐，免疫力下降
时间匆忙，便将饼干、巧克力、糖果以及饮料等当作早餐。这样的早餐固然热量够了，但缺乏膳食纤维、维生素与蛋白质。而蛋白质、维生素参与人体免疫力的构成，长期则体弱多病。
改善方法：放弃零食，自己做早餐，选择豆类、蔬菜、蛋类、坚果、燕麦等。即使时间匆忙也可以购买营养丰富的早餐。
运动型早餐，消化不良
边走边吃、边坐车边吃，这种情况下全身都在运动，容易引起消化不良。同时，细菌、灰尘、空气进入肚子里，出现胀气、腹痛以及腹泻等。
改善方法：早起10分钟，给吃早餐留出时间。即使来不及了，最好买到单位后再吃。
回锅早餐，没营养
提前备好的早餐或前一天的剩菜剩饭，容易产生细菌、亚硝酸盐，再次加热后营养流失殆尽。长期食用没营养，又引发肠胃问题。
改善方法：即使吃剩饭也要彻底加热灭菌，尽量不吃剩饭，加热剩饭的时间也够做一顿早饭了。
传统早餐，营养不均衡
稀饭配咸菜、馒头配粥、阳春面等，这些传统早餐营养单一，缺乏维生素、膳食纤维、蛋白质等，长期营养不均衡容易肥胖、便秘、生病。
改善方法：食用传统早餐可以配上蔬菜、鸡蛋、水果，能够补充蛋白质与维生素，改善饮食单一现象。
早餐原则
1.水分充足，早晨最好能补充500毫升的水。
2.食物尽量多样化，如豆类、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、馒头或面包等。
