洋葱能泡红酒吗
洋葱含有前列腺素A能降低血管阻力，降低血黏度，提神醒脑、缓解压力、预防感冒，另外，洋葱还能增强新陈代谢抗衰老和预防骨质疏松。红酒含有人体所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。所以洋葱泡红酒受到很多人的喜爱。
洋葱泡红酒有哪些功效：1.能够降血压 2.缓解眼部疲劳 3.预防骨质疏松 4.预防胆固醇过高，保护心脏。
那洋葱泡红酒真的有这些功效吗
理论上是有的，洋葱里面含有大量的钙，在红酒的“助威”下，可以很好的预防骨质疏松。但这只是从理论上说的，我们日常生活中往往无法达到有效的洋葱量，也就是说只有在一定量的洋葱基础上，才会有预防骨质疏松的功效。
关于洋葱能够预防骨质疏松症的功效是引用的一篇论文—每天给老鼠吃1g的干洋葱，是可以明显减轻骨质疏松的，其效果比药还要好。试验中的1g的干葱相当于成人一天的200g到300g的量。而洋葱的含水量为90%，这也就等于一个成年人一天需要吃2到3kgd的鲜洋葱才会有预防骨质疏松的功效，这个量我们日常是很难做到的。所以洋葱能预防骨质疏松的说法只是从理论上来说。
预防胆固醇过高，保护心脏的说法对吗
有的养生类文章说：哈弗医学院心脏科教授可多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或者喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约 30% 的 高密度脂蛋白胆固醇。
这个听起来功效非常惊人，其实大家都被忽悠了，这样的功效你应该是从医学报刊上知道而不是在养生上看到，有些养生知识会是我们平时所说的“谣言”，所以建议大家多看正规公司所写的养生知识，像这样就有如此神奇功效的语句大家需要谨慎。
那到底洋葱好不好，还可以吃吗
答案当然可以吃。
洋葱确实是很健康很绿色的蔬菜，它所富含的营养也是不可否认的，只是没有所说的那么神奇而已。
洋葱泡红酒的营养禁忌
洋葱泡红酒营养很多，但毕竟红酒也是酒，不能喝酒的人，最好用温水稀释后再吃。还有洋葱性温热病患者应慎食。
(养生)
