在生活当中有些时候我们是需要吃一些清淡的食物的,有些食物既清淡又滋补,经常吃有利于我们的身体健康,那么清淡的食物有哪些呢?吃什么食物清淡又滋补呢?下面大家就一起来具体的看一看吧!
清淡的食物有哪些
白灼芥兰
芥兰中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等维生素,并且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的。
清炒荷兰豆
荷兰豆富含丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁。
翡翠豆腐
豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
蟹黄豆腐
豆腐的营养是十分丰富的,蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,两者一起吃营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。
花椒水煮鱼
鱼的营养价值高,而且热量少,可以多吃。而这道花椒水煮鱼,很清淡,吃在嘴里略麻,非常过瘾。
斑鱼片
斑鱼,肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,很适合生吃。
清淡养胃的食物有哪些
1、小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油的营养价值是十分高的,特别适合需要滋补的人吃。
2、山药
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。
山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
3、胡萝卜