激素这个词，给大家的印象都是灰暗的。
孩子长太胖，认为是吃了含激素的鸡肉;
孩子性早熟，认为是吃了含有激素的蜂蜜;
女人得乳腺癌，认为是含雌激素的豆浆喝太多;
伪娘越来越多，认为是食物中雌激素造成……
诸如此类的说法还有很多，正是因为这些说法让我们享用吃美食的同时又抱有担忧。
下面我们便逐一盘点“含激素食物”有哪些，以及到底有没有激素存在。
1.激素鸭、速成鸡，是不是真的存在?
首先，激素用不起。给鸡、鸭、猪注射激素，价格太过昂贵，甚至超过了鸡的卖价，一般养殖户用不起也不敢用。
其次，农科院的专家说，使用激素不仅增加成本，对注射激素要求也高，在多个数据中表明，使用激素对动物生长非但无效，还会增加家禽发生心脏病、腹水可能，增大死亡率。
速成鸡长得快，原因有三方面：
品种，白羽鸡的生长周期短，一般为45天，但产肉率高。
环境，自动喂食、喂水、排污，越是好的生活环境，鸡生长越迅速。
饲料，科学的配比的饲料，科学的用药，减少发病率。
2.避孕药黄鳝真的存在吗?
“避孕药催肥黄鳝”这种说法，最早出现在上世纪九十年代，起因是一些养殖户没有技术，黄鳝总是出现死亡、长不大现象，所以有人想用避孕药试试。就这样出现了谣言。
有专家分别使用雌三醇、雌二醇、甲基睾丸素对黄鳝做实验。
结果证明，激素对黄鳝的生长作用不大，但是会在一个月内让黄鳝出现大量死亡，最高死亡率可达90%。
所以，使用避孕药催肥黄鳝不现实。
3.牛鞭、紫河车有激素吗？
动物鞭类，一般指的是雄性动物的生殖器，之所以认为有壮阳作用，与古代的“生殖崇拜”文明有关。
紫河车，即孩子出生后的胎盘。
这里东西里是有激素的存在，但是并没有“大补”功能。而且，经过晒干、高温等处理，其中的激素被灭活，所剩无几。
