什么东西含毒量惊人吃一颗或会致命呢?在生活中,很多人都比较贪吃,能吃的吃,不能吃的也吃,从而导致食物中毒,那么,你知道食物中毒怎么办呢?你所不知道的饮食禁忌有哪些呢?一起来看看吧!
注意!这种海螺含河豚毒素比砒霜毒百倍 吃一只可致命
国家食品药品监督管理总局发布过风险警示,食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡。
夏天天气开始炎热起来,这个时候很多朋友会选择在大排档点几支冰镇啤酒,再炒几碟螺,就开始侃大山,但有一种海螺不能点,这海螺味道虽鲜美但毒比砒霜,这海螺就是织纹螺!
织纹螺的尾部比一般螺更尖,海螺身体比较细长,大小与指甲盖相仿,是圆锥体外形,但织纹螺是一种有毒海螺,河豚毒素听过没有?这种海螺的毒素就是河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药!
也许在很久很久之前,人们喜欢吃这种海螺,因为织纹螺本身是无毒的,但由于生长环境不同,织纹螺摄食赤潮频发导致有毒藻类,富集和蓄积工业生活废水有毒藻类,导致织纹螺就富集了一些神经麻醉毒素,吃这海螺中毒的病人主要成神经性麻痹症状,死亡率是非常高的。
但在东南沿海地区,因为织纹螺炒熟后丝丝鲜香,味道很好,是一道非常好的下酒菜,沿海居民非常喜欢炒织纹螺这种小海味,导致因吃织纹螺中毒现象频发,严重者可致死亡!
织纹螺引起中毒死亡率极高,且没有特效解毒药物,国家卫生部已明确要求禁止销售和食用织纹螺,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺!