今日是秋分节气。农谚说,白露秋分夜,一夜冷一夜。秋分节气后,气温降低的速度明显加快,大家要做好换季的准备,尤其要注意暖脾养胃,醒脾开窍。
暖脾养胃 适时食南瓜
秋分后是胃病多发与复发的时节。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎等消化系统疾患者,应特别注意胃部的保暖。中医认为,南瓜性温味甘,入脾胃二经,能补中益气,是这个时节的暖胃护胃佳品。南瓜中还含有丰富的果胶成分,有助于保护胃部不受刺激,早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便,营养美味。
秋分之后是秋蟹大量上市的季节。秋蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应注意,以免引起腹痛腹泻。需要提醒的是,吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。蟹肥的时候柿子也熟了,但这两种东西不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分有可能会使蟹肉蛋白凝固,会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。
醒脾开窍 多闻橘子皮
秋分之后橘子大量上市,秋乏的感觉也会更加明显,大家不妨在办公桌上或者卧室床榻边放一些橘子皮,它清新的气味,可让人神清气爽。橘子具有的芳香味,可以化湿、醒脾、避秽、开窍;橘子除了具有醒脑开窍作用外,当人感觉乏力、胃肠饱胀,不想吃东西时,适当闻闻橘子的清香,还可以缓解不适。橘子芳香的气味,还能够使人镇静安神,有利于睡眠。所以,用鼻子“吃”橘子,不失为一种时尚的健康之选。(杨 璞整理)