每天吃二十颗什么东西竟胜过了吃大补药呢?在生活中，不同的豆类食品营养价值也不同，那么，你知道黑豆的功效与作用有哪些吗?黑豆怎么吃比较有营养呢?下面我们一起来看看吃哪些豆类可以滋补身体吧!
天天吃补药不如每天吃20粒它，黑发清血管
研究发现，每天吃20粒豆子，可以降低死亡率。据报道，长寿老人，绝大多数以天然谷物、豆类为主，比如钟祥、乐山地区的长寿老人常吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类和豆制品，这些食品为老人们一生提供了充足的蛋白质来源。
央视也曾经报道，一位91岁的老人，坚持吃黑豆20多年，看起来就像六七十岁，身体健康还有一口好牙。
黑豆虽然和黄豆、大豆的营养成分相同，但营养价值更高，黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、花青素和粗纤维等等。
给大家分享两种黑豆的做法
一种做法能清除肠道垃圾，可以说是能解百毒。另一种做法能黑发固齿、清除血管垃圾，但是对人体更加温和。如果两者相配合，一泻一补，能使黑豆的效果发挥到极致。
甘草黑豆汤
在《本草纲目》中就有关于黑豆解毒的记载，黑豆加甘草熬汤，既能治病又能强身。
做法也很简单，讲黑豆用水泡发5小时，然后再锅中大火熬煮，加少许海盐，在放入甘草，直到黑豆熬煮至软烂即可，这个是一道不错的汤菜，也可以当做茶饮食用。
幸福黑豆宝
黑豆宝，营养的同时兼顾了美味，大家不妨尝试一下。
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