十年前结石是个稀罕词，可当下却已经成了一种常见疾病，不得不说这和现代人的生活起居密不可分。结石包括肾结石、胆结石和尿结石等，不合理的饮食习惯往往是导致其发病的罪魁祸首，下面本文就给大家列举一下造成结石的几大不良饮食习惯，希望大家引以为戒。
蛋白质摄入太多
营养过剩是当代人最常见的现象之一了，当年谁家吃了顿鸡蛋就是开荤，现在吃鸡蛋跟喝凉水一样普遍。这些营养物质尤其以蛋白质被强调最多，几乎所有保健品都打上了高蛋白的标签。其实，蛋白质摄入过多对人体是不利的，就说这肾结石的形成就和它有直截了当的关系。
蛋白质会造成尿液中钙、尿酸、磷的增多，会极大增加肾结石形成的可能性。因此，蛋白质的摄入要适量，专家表示每天以200克左右最为适宜。
缺钙
写到这里肯定有人要问了，结石不是钙多了导致的嘛，为啥缺钙还会结石呢?朋友们不要慌，要知道此钙非彼钙。专家表示，同低钙人士相比，钙摄入较多的人反而不容易患结石。原因就在于，如果在饮食中摄入钙太少，就必然导致尿液中的钙同草酸盐相结合，从而导致结石的形成。
另外，增加钙的摄入，会使得多余的钙物质与草酸相结合，将有利于肠道排便与肠道对钙物质的吸收。因此，预防结石，少吃钙可不是什么好事。
不吃早饭
早饭不吃可造成多种身体不适，其中胆结石就是一种。如果不吃早饭，胆汁就会因为没有食物去消化而存留在胆囊里，时间一久，就可能造成胆汁在胆囊的淤积，其析解出的胆固醇就可能造成结石的形成。
草酸类食物食用过多
多吃蔬菜是好事，尤其面对当下富贵病的盛行，蔬菜可以说是很好的调节剂。然而蔬菜食用不当也有问题，比如富含草酸的芹菜、菠菜、竹笋、番茄等食用过多会造成结石的形成。原因如下：草酸含量过高会导致尿液析解出大量的钙，从而可能形成结石。
喝水少
水喝得少最直观的体现就是尿液浓度升高，尿液中沉淀的含量一旦增加，就会有形成尿路结石和肾结石的可能。
结石的现象越来越普遍，但我们只要加强防范，分析结石形成的原因，在饮食上把好关，相信大家一定能够有效地避开它。
