红薯营养价值丰富,对人体有很多好处,那么喝酒的时候能吃红薯吗?红薯能和白酒一起食用吗?红薯和白酒一起吃会怎么样?下面一起来看看!
喝酒的时候能吃红薯吗
喝酒的时候不能吃红薯。
一般情况下,喝白酒是不能吃红薯的。白酒和红薯的成分容易发生不良反应,两者一起吃会容易引起身体不适,不利于身体健康。白酒不能和红薯同吃,而且用红薯加工制成的食物也不能和白酒同吃。
喝白酒为什么不能吃红薯
容易伤胃
吃红薯之后,红薯在胃中消化,其中的酶类会产生气体,导致腹胀,放屁和呕逆的现象,这个时候喝酒的话,酒精也会对胃黏膜造成刺激,容易伤胃。
导致消化不良
红薯和酒精在胃中结合,会产生硬结,出现消化不良的现象;如果是吃红薯粉,粉丝被酒精浸泡会大幅度膨胀,变得坚硬无比,在胃中难易消化,还会伤害胃黏膜。
红薯的营养价值
现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
预防胆固醇过高
经常吃红薯可以改善与抑制体内胆固醇,因为研究发现红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的胆固醇很高的话,可以适当多吃些红薯。
辅助控血糖
研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
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