黑枸杞的学名叫黑果枸杞，别名：苏枸杞。是中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。
红枸杞可以干嚼食用，但如果是黑枸杞也单单干嚼食用，那就真的是大材小用了。黑枸杞具有的神奇功效让你意想不到。今天小编就来给大家介绍几种黑枸杞的正确吃法，美容养颜抗衰老。
首先说一下黑枸杞具有的保健功效：
美容养颜、改善皮肤；抗衰老、改善睡眠；改善循环、增强体质；补肾益精、预防癌症；防治糖尿病；护肝明目、增进视力。
黑枸杞的正确吃法：
一、黑枸杞泡水喝
黑枸杞的正确吃法 美容养颜抗衰老
1、黑枸杞10克，放到100ml的杯子中
2、往杯子里倒入3分之二的水.水温不要超过50度
3、过2分钟以后即可使食用
4、一杯水可以冲泡4次
5、不同的水泡的颜色不一样
注意：
记得用冷水或温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。
二、黑枸杞的吃法之煮汤粥或蒸米饭
煮粥炖汤或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
三、黑枸杞的吃法之入药吃
黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。可在专业中医医生的指导下，选择酌情入药，可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。
四、黑枸杞煲汤
黑枸杞的正确吃法 美容养颜抗衰老
1、黑枸杞100克
2、在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞.小火煲10分钟就就就可以了
