琪琪女性网导读：何首乌如何炮制？首乌分为生首乌与制首乌（熟首乌）两种，其药效各有所不同，没有制的何首乌有毒，慎用。那么何首乌如何炮制？何首乌的炮制方法，下面一起来看看。
何首乌如何炮制
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，是我国历代常用的中药。将何首乌按要求经过炮制后就变成了制首乌，目的是减去何首乌的毒性，改变其药性，从而产生不同的治疗目的和效果。生首乌有润肠通便、解疮毒作用，有一定毒性；经过炮制的制首乌有补肝肾，益精血，乌须发作用。古往今来，有关何首乌的炮制方法很多，主要有以下几种：
一、净制 除去杂质
二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥。
三、炮炙 制首乌
1、黑豆制
（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10k，合并得黑豆汁约25kg。
（2）取生首乌片，蒸约6－8小时，焖1夜，取出；晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁25kg。
（3）取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮3－4小时，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块100kg，用黑豆10kg。
2、黑豆、黄酒制
（1）取何芮乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得。每何首乌100kg，用黑豆10kg，黄酒25kg。
黑豆汁的制法取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣冉加水煮约3小时，熬汁约10kg，两次共熬汁约25kg。
（2）取首乌片或块，先用黑豆汁拌匀，隔水加热，蒸8小时，焖8小时，至表面黑褐色时，取出，晾干。再用黄酒拌匀，蒸8小时，取出，晒干。每何首乌片100kg，用黑豆10kg，黄酒20kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg，加水适量，约点4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得豆汁25kg。
3、蒸制
（1）将原只生于何首乌，除去杂质分档，浸12－24小时，洗净，捞起，大只劈开，中途淋水，润透，置蒸笼内，每天蒸足8小时（以上汽后算起），焖过夜，翌晨上下翻动1次，再蒸，如此反复蒸制4天，焖4夜，至内外都呈滋润黑色。取出。晒至半干，切薄片，将蒸时所得之原汁拌入，使之吸尽，干燥，筛去灰屑。
（2）取原药材，洗净，煮沸4－6小时，至中心至粘性，晒半干，切去茎基及尾梢，反复晒至发硬，再浸4小时后，加水盖过药面，煮沸8小时，焖1夜，晒半干，再蒸8小时，焖15小时。再如前法操作1次，趁热切9-12mm方块，晒干。
4、黑豆、生姜制
取何首乌，加水浸泡48小时，切3cm方块，再泡48小时，煮沸20分钟，去水，加生姜（切片贴于锅底），黑豆煮4小时，去生姜、黑豆，晒干。每何首乌10kg，用黑豆、生姜各1kg。
5、黑豆、甘草制
先将黑豆放在锅底，加甘草、何首乌及水，用大火煮12小时，至发黑红色为度，润1－2天，晾干，切3mm厚的片，晒干。每何首乌100kg，用黑豆12.5kg，甘草2kg。
