今年5月15日,是全国第24个防治碘缺乏病日,宣传主题是“每天一点碘,健康多一点”。5月14日上午,省卫生计生委、省盐务局及济南市有关单位在济南洪楼广场开展了现场宣传活动。在医疗机构和学校开展的面向孕妇、中小学生等重点人群的健康教育活动也同步启动。 碘缺乏病是由于自然环境中缺碘,使机体摄取碘元素不足,而造成的一类碘营养不良性疾病,其对人体健康最大的危害是导致智力损伤。我省外环境中碘元素分布复杂,鲁中南泰山、鲁山、蒙山、沂山和胶东半岛等山区丘陵地带为碘缺乏地区,京杭大运河以西、黄河以北的黄河故道等地带为水源性高碘地区。近年来,我省碘缺乏病防治工作坚持“因地制宜、分类指导、科学补碘”的原则,实施分区域供应碘盐和非碘盐,在碘缺乏地区落实以食盐加碘为主的综合防控策略,碘盐覆盖率和合格碘盐食用率保持90%以上。 据山东省地方病防治研究所的专家介绍,碘缺乏危害是自然环境缺碘造成的,而自然环境缺碘状况是无法改变的,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式,育龄妇女、孕妇、哺乳妇女、婴幼儿和儿童等重点人群尤其要保证充足的碘摄入。建议居民到正规商店购买有碘盐标志的合格碘(食)盐。碘(食)盐应使用陶瓷制品或棕色玻璃容器储存,存放在干燥、背阴处,烹饪时不宜过早放入碘盐,以免碘失效而失去补碘的作用。