孕妇是可以吃紫苏的,因为:
1、紫苏梗,理气宽中,止痛安胎。
2、紫苏子降气消痰,平喘,润肠。
3、紫苏叶是很好的解表药,具有解表散寒,行气和胃的功效,常用于风寒感冒,咳嗽呕恶等的治疗。
4、紫苏叶有理气和胃功效,对于妊娠呕吐等有一定的治疗作用。
5、紫苏在帮助孕妇改善胀气上有一定的功效。孕妇在感觉到有胀气的时候,可以吃一些紫苏。
6、紫苏可以当调料,尤其是在煲汤的时候,当然,也可以把新鲜的叶用来做菜吃,这样吃下去,吸收度更好,更营养。
7、紫苏叶主治外感风寒,恶寒发热,头痛无汗,咳嗽气喘,脘腹胀闷,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安,食鱼蟹中毒,痈疮蛇毒辣。
但小编提醒大家,由于紫苏含有大量草酸,在人体沉积过多进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,所以孕妇不宜多食。气虚、阴虚及温病患者慎服。
1、紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克、生姜3块、红枣15克。砂锅里放温水,将上述材料一起放入。用大火煮沸后改用小火炖30分钟。将紫苏叶和姜片捞出。然后继续用小火煮15分钟即可。
2、紫苏叶粥
粳米100克,紫苏叶15克,红糖。以粳米煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。按,紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。
3、紫苏叶拌黄瓜
黄瓜500克,紫苏叶(红、绿均可)100克。精盐、味精、香油、白醋、白糖。
紫苏叶洗净,加盐杀一下,切碎。黄瓜洗净,去皮,切成丝,放入一小盆中,撒上精盐、味精、白醋和适量白糖,拌匀,再把切好的紫苏撒在黄瓜丝上,淋上香油,上桌前拌匀,装人盘中,即可食用。
4、紫苏叶鱼汤
取新鲜鱼洗净,鱼段略煎,之后下骨牌大的土豆块同炖,汤渐白如奶汁,快起锅时撒一把紫苏叶,鱼的鲜香一瞬间就浓烈起来。
1、怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
2、饮食要合理安排,对一些不健康的食物都是不能选择的,尤其很多女性都是比较喜爱吃油腻的食物,在怀孕的时候,这样的食物对胎儿的发育没有太多帮助。
3、选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
4、怀孕初期要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。
5、怀孕初期不要喝太多的水,多吃些苹果和香蕉,小西红柿(圣女果)。
6、多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
