style="line-height:18px;">冬季补血养颜吃什么好？补血的食物一般有两大特点，即含有丰富的铁和丰富的维生素B族，特别是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素，而叶酸则是促进骨骼中幼红细胞转化成为熟红细胞。含铁量较多的补血食物包括鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜，还有大枣、柑橘等水果。
style="line-height:18px;">冬季补血养颜的食谱推荐： style="line-height:18px;">十全滋补牛腩材料：牛腩500G、白萝卜1000G、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、雅思、味精适量。做法：牛腩洗干净切成块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片待用。锅内放适量的水，入牛腩和所有的药材，小火煲3-4小时。等到牛腩煮熟，放入白萝卜片，炖熟后即可食用。 style="line-height:18px;">鸡肝西红柿汤材料：鸡肝、西红柿各200G、水发木耳12枚、熟猪油30G、鲜汤700G、味精1G、精盐3G、胡椒粉0.5G。做法：先将西红柿洗干净切成片，鸡肝洗净后切处。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。 style="line-height:18px;">当归生姜牛肉汤材料：羊肉500G、当归30G、生姜50G做法：羊肉用清水洗净后用生姜爆炒，当归则用纱布包好，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。扩展阅读： 补血吃什么冬季吃什么好血气不足怎么调理当归的功效与作用冬季如何养生
