减肥早餐之水果食谱苹果面包布丁馅饼材料:鸡蛋3个、低脂原味酸奶120克、细白砂糖100克、燕麦片40克、面包块130克、面粉4汤匙、甜点胚240克、苹果酱245克、香草精1茶匙、红糖85克、肉桂粉1茶匙、苹果2个- 去皮去籽,切成小丁、黄油2汤匙。做法:烤箱预热到摄氏180度,在中号碗里将鸡蛋、苹果酱、酸奶、香草精、砂糖、红糖、燕麦和肉桂粉搅拌好,然后加面包和苹果一起搅拌,再到在甜点胚里,另取一个碗,把其余的红糖和面粉搅拌均匀,用力擦入黄油直到酱料变得象粗硬的渣,把渣撒到馅饼胚表面上,在预热好的烤箱中烤1小时以上,或表面金黄,水果变软就可以了。