喝牛奶对身体好,但是,在市场上,不少牛奶滥竽充数,要是食用错误,会伤害到身体,下面就为大家揭开牛奶的一些隐藏秘密。
超市中常见的牛奶
1、纯牛奶
去超市购买牛奶,往往会挑花了眼,纯牛奶是很多品牌都推出的一种牛奶形式,不少人认为纯牛奶较好,会购买回家。
与常见的乳饮料相比,纯牛奶的牛奶糖分可能更多一点。常见的纯牛奶,往往是经过水、牛奶勾兑调制的,其对于身体利用吸收,并没有想象中那么好。
2、甜牛奶
甜牛奶主要是偏重于牛奶的口味,毕竟新鲜的牛奶有一种腥味,让人接受不了,经过调制,制作出来的会有一种甜味,让人能够喝下。
当然,也要根据其中的配料表,不同品牌其相关的配料不一样,相对来说,购买品牌知名度大的甜牛奶会更好一些。
3、特浓奶
特浓奶也属于牛奶中的一种,从字面上就能够理解这种牛奶的浓度高于一般牛奶,但是,不少专家则认为特浓奶属于一种概念炒作,并没有预想中那么好。
因为有些特浓奶配料表上的含脂率和普通牛奶其实相差无几,这样往往会诱导消费者错误购买,希望大家要注意。
4、脱脂奶
脱脂奶与普通的牛奶相比较,是将其中的脂肪去掉,一般来说,脱脂奶中的脂肪含量会降到0.5%,这样的数量还不到普通牛奶的七分之一,其口感也没有普通牛奶好。
当然,对于肥胖人群、老年人来说,喝脱脂奶能够保健好身体,可以避免肥胖的发生,对于预防老年人发生病变也有较好的帮助。
5、复原乳
复原乳相比普通牛奶,质量就会下降很多,复原乳往往是把牛奶进行一系列加工,制成乳粉或是浓缩乳,加入适量水,形成乳液。
有些时候,直接以奶粉为原料添加水进行生产,这样的成品往往在加工、处理过程中会造成营养丢失情况,对于身体吸收会有一定的影响。
喝牛奶的好处
1、补钙
喝牛奶补钙是大家都知道的事情,适当的喝一点牛奶能够很好的补钙,对于保健身体、维持身体代谢有非常好的帮助。
2、促进骨骼发育
骨骼发育需要钙质补充,儿童喝牛奶可以促进骨骼发育,生长的更快;老年人喝牛奶则可以延缓衰老,避免骨钙流失。
3、帮助入睡
标签:喝牛奶牛奶好处身体