减肥相对来说是现在比较“流行”的事情,为了能让自己的身材更加苗条,MM一直都在找寻适合自己的减肥方法。中医药膳可根据减肥者的体质来“对症下药”,不但可以瘦身,还可以排毒,美容养颜。下面我们就一起来看下:
推荐五款排毒减肥药膳
除湿排骨汤
材料
小排骨半斤,山药5钱,莲子5钱,白茯苓3钱,芡实3钱,酸菜2汤匙,米酒1汤匙,姜片及葱段。
做法
排骨洗净,用沸水烫洗去血水后,将全部材料放入锅中,加约2000㏄水,用大火煮滚后,捞除浮沫后改为小火,煮约1小时,即可食用。
退火绿豆汤
材料
绿豆一杯、新鲜山药半斤、椰奶一罐、煮软西谷米一碗、适量冰糖。
做法
山药切成丁块备用;将绿豆洗净后,加水浸泡约一小时,放入锅中熬煮熟后,当绿豆一破皮,汤汁尚澄清时即熄火,加入其余材料,滚约5分钟,熄火焖约15分钟,加入冰糖即可食用。
清凉布丁
材料
玉竹1两、桂圆3钱、果冻粉100克、牛奶500㏄、蛋黄4个、适量果糖。
做法
1.将蛋黄打散,加入牛奶中,煮至微温备用。
2.将玉竹加1000㏄水,大火煮滚后转小火熬煮四十五分钟,待汤汁剩约500㏄时取出药袋,加入果冻粉,煮滚后再加入微温的牛奶、桂圆及果糖,拌匀后熄火,稍凉即可放入冰箱中,待形成布丁即可食用。
窈窕消食茶
材料(二人份)
葛根三钱、麦芽一两、桂花半汤匙、荷叶2钱,莱菔子3钱、丹参2钱、柠檬草二汤匙、适量茶叶。
做法
将材料分为二份,每份加二百五十C.C.热水冲泡,焖约五分钟,过滤后调味即可饮用。