椰子能放多久?带壳的椰子能保存多久?椰子肉能放多久?琪琪女性网健康频道,为网友解决一切健康疑问。本专题主要介绍各品种的椰子、椰子肉能存放多久的疑问。
椰子能放多久
1、青皮嫩椰子(重3kg左右):特点水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。
2、青皮老椰子(重2.5~3kg左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来的时间为准!
3、去皮嫩椰子(重1kg左右):加上保鲜剂,能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。
4、去皮老椰子(重1kg左右):不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种!
5、椰子王(重1kg左右):经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等。
带壳的椰子能保存多久
带壳的椰子放在冰箱能保存一个多月,但是千万不能放到结冰的地方,否则椰子就会被冻爆炸。
尽管椰子放在冰箱中能存放很久,但是出于各方面的考虑最好还是尽快食用完比较好。因为冰箱只是用来应急保存食物的工具,很多情况下只能保证食物不变质,对于食物的营养则无法确保。椰子在冰箱中长期存放后,椰子汁会变少而且时间越久越影响口感,椰子肉的营养也会在此期间大量流失或和转化。
椰子肉能放多久
打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果你将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。
椰子能放多久?专家谈观点
新鲜椰子根据椰子品种的不同,存放时间也有所不同。从青皮椰到去皮椰,从嫩椰到老椰,其保质日期是各不相同。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。
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