黄豆的功效吃这常见食物居然预防癌症

黄豆的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常吃黄豆，不仅美味鲜香，而且对我们的身体健康也是非常有帮助的，黄豆的食用方法也是非常多样的。那么日常生活中黄豆的功效有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吧!

吃这常见食物居然预防癌症

1.预防癌症

黄豆有着非常好的预防癌症的作用，并且黄豆对于不同的癌症都有一定的预防作用，尤其是乳腺癌。

2.防止血管硬化

防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.让头脑聪明

在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。

4.降糖、降脂

黄豆中含有一一种抑制胰酶的物质，所以其对于糖尿病有着非常不错的治疗作用，还能降脂，同时还能抑制体质增加。

6.美白护肤

能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

7.减轻女性更年期综合征症状

大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

8.降低血脂

黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。

9.增强机体免疫功能

黄豆中含有丰富的蛋白质，其中含有人体所必须的氨基酸，而且能有效提高人体的免疫力，对健康很有帮助。

也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。

黄豆美颜攻略

自制养颜豆浆

黄豆养颜，最离不开的做法当然是美味豆浆。豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。每天一杯豆浆，就能轻松喝出白润皮肤。

红枣豆浆