石榴的营养价值是非常丰富的，并且石榴的口感也是非常好的，生活中适当的吃点石榴对我们的身体健康是非常有帮助的，所以我们要知道如何挑选石榴。那么日常生活中石榴的功效有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吧!
吃它有效止血明目强身
1.止血、明目
石榴花性味酸涩而平，如果将石榴晒干研末，有着非常棒的止血作用，亦能止赤白带下，如果将其泡水洗眼睛还能明目。
2.强身健体
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
3.抑制大肠杆菌
石榴皮有着非常好的抑菌和收敛功能，可以使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，能有效治疗腹泻以及痢疾等症。
4.驱虫
石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。
石榴的营养价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜等食物都高，铁、钙、磷含量也丰富，而且石榴种子中的铁含量也是非常高的，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
怎样挑选石榴
看颜色
很多人都认为石榴要红红的才是最甜的，但是买回家后却发现并不如想象那般。
其实，石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。
看光泽
石榴表皮光滑，挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。
