上海第九人民医院老年科主任 盛 净
朱先生最近晨起头晕，思维迟钝，待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒；午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好，他不知身体哪里出了毛病。临床中，有一些老年人本身没有器质性疾病，可总感到头昏脑涨，稍微劳动就胸闷、心慌、气短，终日萎靡不振，老想睡觉，有时还有视物不清、站立不稳的现象。这种人经常是血液黏稠度高，简称血稠。
血液黏稠属于血液流变学的范畴，通过对血液黏度、红细胞变形与聚集、血小板聚集、纤维蛋白原等的测定，预测某些疾病发生的可能性。
全血黏度的测量是反映血液流动特性的一个宏观指标。血液黏度增高可以使血液流动受阻，红细胞变形能力下降、聚集性增高，使血液流入微小血管和毛细血管的流量减少，通过能力降低。
过度吸烟、饮酒可致血稠。所以喜好烟酒的老人，早晨起床后和晚上就寝前，应喝上一大杯白开水，这样便可降低血稠度。平时还可多喝茶。
生活不规律，长时间精神紧张或心理压力过重，也容易导致血稠。故平时应养成良好的生活习惯，并保持心情愉快。另外，散步、快走、慢跑、太极拳等“温和运动”，也有助于加速体内脂质代谢，降低血黏度。
血稠患者平时饭菜宜清淡，多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果，如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。动物脂肪（特别是内脏）和甜食会加重血稠，故应少吃。
