鸡蛋中含有卵磷脂，是一种乳化剂，可让脂肪胆固醇乳化成极小的颗粒，从而将血管中排除后为机体所利用。鸡蛋中可以使血液中的高密度脂蛋白增高，保护血管，防止硬化。黄瓜所含的热量极低，而且水分极高，既能补充能量又能补水。鸡蛋黄瓜减肥法在减肥初期，即前一周，只需要吃鸡蛋黄瓜，可以吃到饱，但一定不要吃撑了。第二周，则可吃些水煮或是清蒸的肉类或蔬菜，但不要放油，下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。运动搭把手由于鸡蛋黄瓜的热量很低，因此摄入到体内的热量也会很低，这时候配合运动，那么消耗掉热量将会比摄入的更多，慢慢地你会发现你的肉肉跟着一点点的掉。黄瓜鸡蛋减肥食谱：早餐：水煮鸡蛋1个+黄瓜一根中餐：水煮鸡蛋1个+黄瓜凉菜一份晚餐：黄瓜两两根/黄瓜凉菜一份扩展阅读：减肥方法黄瓜鸡蛋减肥法减肥食谱健康减肥苹果减肥法
