据英国媒体报道，澳大利亚一名16岁的少年自幼偏食，三餐皆以炸鸡、薯条为主，导致身体营养失调，直至双目接近失明，那么你知道偏食的危害有哪些吗？而偏食必然会导致体内维生素的缺乏，那么缺乏维生素的危害又有哪些呢？
偏食的危害：
执着的吃着某一种食物或只吃自己喜欢的食物，这这些饮食习惯的人需要注意了，只吃某种食物很容易会导致营养不均衡，久而久之食欲就会逐渐减退，甚至会出现拒食的情况，由于进食的种类和食量的减少，常常会引发营养不良的情况，不仅会影响到孩子的健康和发育，还会患上营养素缺乏的疾病，例如：贫血、反复呼吸道感染、孩子瘦弱矮小、体重偏低等等。
据英国媒体报道，澳大利亚一名16岁的少年自幼偏食，三餐皆以炸鸡、薯条为主，导致身体营养失调，直至双目接近失明，那么你知道偏食的危害有哪些吗？而偏食必然会导致体内维生素的缺乏，那么缺乏维生素的危害又有哪些呢？由于偏食的孩子多多少少体内都会缺乏维生素，那么体内缺乏维生素的危害有哪些呢？
缺乏维生素A会，眼睛的结膜或是角膜会变得干燥，这是我们就会感到眼睛干涩、转动时出现不舒服的情况，对在黑暗环境下生存的适应能力有所下降，严重时可能还会导致失明的发生。
维生素A具有稳定人体上皮细胞的细胞膜作用，同时维持上皮细胞功能的健全和形态的完整，另外，维生素A能和眼睛当中的视蛋白结合形成视紫红质，这种物质可以刺激神经形成视觉，让我们能在黑暗中看清物体。
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