逛超市不仅仅可以买东西,还能享受逛的乐趣。但是今天要说的是,大家逛超市可别买以下这些食物,这些食物连营养专家都嫌弃,这些食物可是饮食禁忌!哪些食物是逛超市绝对不能买的呢?快来看看吧!
第一样:冷藏的水果
去逛大超市的时候,你认为超市的水果放在冷柜里,是新鲜的水果。往往没有想到,这一类的水果的细菌是最多的。如果一不小心食用了放置很久的水果,有可能还会造成食物中毒。所以逛超市的时候,营养学家知道冷藏的水果基本上是不新鲜的水果,营养价值低,细菌多,他才不会傻傻上超市的当!
第二样:罐头食品
罐头食品一直都被人认为不健康的食品,营养价值不高,但是午餐肉罐头、豆豉鱼罐头等等都是一些人的心头爱。可是最近罐头的包装也出了问题,查出包装里含有的双酚A会溶进食物里。多食用含双酚A的罐头,会导致你生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。这么可怕的东西,营养学家走过放罐头那一栏,他基本上看都不看一眼,绕道而走。
第三样:套保鲜膜的盒装猪肉
逛超市的时候,会看到已经帮你切好的套上保鲜膜的盒装猪肉。很多人都喜欢买这样子的猪肉,简单方便而且便宜。这你就不知道了吧。这种肉其实被切好放置很久了,也许第一天放置还好,问题是超市买不完,第二天甚至第三天第四天它都还在,你买到了变质的猪肉你都不知道!所以超市套保鲜膜的盒装猪肉,营养学家也是不会买的,他会去买现场称斤卖的。
第四样:冰冻的鲜虾
超市海鲜很大一部分都是冰在冰箱中的。你认为你买的是鲜虾,但实际上它带冰箱已经半年了。在冰冻前死虾经过了各种药水、抗生素的处理后导致它不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。所以营养学家认为很多冰冻的海鲜都是不宜购买的,说不定也都处理过了。
第五样:精肉馅
很多人包饺子的时候,就需要到精肉馅。很多人都偷懒,喜欢去超市买剁好的精肉馅,但是你可知道超市的精肉馅是这么处理的吗?超市的精肉馅是通过搅碎机,碎肉在绞制的过程中不仅混杂灰尘,还有猪毛,塑料袋等等。我们在购买的时候,眼睛根本就无法辨识精肉馅里面到底有什么。营养学家不买的原因,主要是精肉馅的不定因素太多。
最没营养的十种食物
1、鱼片
市场上的鱼片大豆是油炸的鳕鱼片,我们知道鱼中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,然后这些鱼的制品也就打上了营养的旗号。殊不知在鳕鱼制作过程中遇到添加很多调味剂,而且这些调味剂中含有很多的饱和脂肪。所以食用鳕鱼片的坏处已经大于益处了。
2、灌装浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
3、绿茶饮料
亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
4、酸奶制品
鲜奶发酵而成的酸奶,其实含有大量的蛋白质、维生素和钙。对于那些乳糖不耐受人群来说,酸奶无非是一个很好的选择。在美国大部分的酸奶都被制成了含糖量很高的甜点,而商家打着健康食品的招牌,所以在购买酸奶的时候一定要选择五脂酸奶,必要时候可以自己添加点水果。
5、黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
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