安徽省中医院 戴 宁
很多植物的种子担负着繁衍生息的重要使命。但我们很多人在食用水果、蔬菜的时候,却很潇洒地将其抛掷脑后,这实在是太可惜了。其实很多植物的种子对健康很有好处。
南瓜子 张先生到我们医院男科看慢性前列腺炎。在候诊的时候,他看到一个病友在不停地嗑生的南瓜子,就上前问个究竟。病友说是医生叫吃的。于是在就诊的时候,他特意向我询问。我告诉他,南瓜子含有丰富的锌,而锌又是前列腺重要的抗菌因子,具有清热解毒的作用,慢性前列腺炎患者多吃点有好处。此外,南瓜子本身也是一味中药,能杀死绦虫等寄生虫。所以,吃南瓜的时候,可以把子留下来晾干,当零食吃。“生吃还是熟吃?”张先生问得很仔细,我建议他生吃,那样不会破坏种子中的有效成分。
冬瓜子 我有个熟人是前列腺肥大患者,经常问我有没有什么好的食疗方子,可以对前列腺有好处。我就告诉他说:“你不是喜欢吃冬瓜吗,把子留着。”我告诉他冬瓜子有清热、利尿的作用,对缓解前列腺肥大患者的尿频症状很有好处。试了一段时间以后,他发现果然有效果。现在他三天两头上菜市场买冬瓜,在吃完冬瓜以后,就把冬瓜子像宝贝一样留下来,放阳台上晾干,晚上看电视的时候嗑嗑,既能解了无聊,又能治病养身,何乐而不为呢?
橘子子 相信大家在买橘子的时候,经常能听到商家这样吆喝:“我的橘子没有子,甜得很。”但其实橘子的子对附睾睾丸炎很有用处。有一次一位患者拿了我给他开的中药跑来问我:“这好像是一种什么种子?”我就告诉他,这就是橘子的子,当中药用叫橘核,有疏肝理气的功效。从此以后,他买橘子专挑带子的,吃完橘子把子留下来捣碎,加上点橘子皮泡水喝。
(冯立中 陈小飞整理)