水果是我们日常生活中必不可少的食物,但要注意的是,水果并不是你想吃哪种就吃哪种,也不是想吃多少就多少,更不能想怎么吃就怎么吃,这里边还是有很多学问的,那么该如何正确的食用水果呢?
1、吃太多过犹不及
在一些减肥计划中,都会建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少,当然,你可以无限量的吃非淀粉类蔬菜,但是考虑到水果的血糖指数比较高,食用水果时还是谨慎一些,不然很容易食用过量,食用过量会增加血液中的葡萄糖和脂肪的含量,从而导致体重的增加。
水果是我们日常生活中必不可少的食物,但要注意的是,水果并不是你想吃哪种就吃哪种,也不是想吃多少就多少,更不能想怎么吃就怎么吃,这里边还是有很多学问的,那么该如何正确的食用水果呢?2、单吃水果
虽然吃一块水果比吃一块糖更好,但它仍然会使你的血糖升高,如果能搭配一些蛋白质,比如一块奶酪或是牛奶,就能有效的解决此问题,水果会提高人体内的胰岛素水平,而蛋白质会增加胰岛血糖素,这两种激素共同的作用就是保持血糖的稳定。
3、只吃果肉不吃果皮
果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高,例如苹果皮,含有丰富的纤维素、维生素C和维生素A,研究发现,吃果皮或许能减少肥胖和降低患上癌症的风险,当然,如果要吃果皮的话,一定要将外皮清洗干净,避免一些有害物质的残留。
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