减肥早餐食谱五个TIPS 包含淀粉类主食 含淀粉的食物在进入人体后会在一系列化学作用后转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂糖粥等淀粉类食物可以维持人体所需的能量,保持一上午的工作效率,对胃有保护作用。 蛋、奶、豆类任选其二 食物中的蛋白质、氨基酸是人体所需的,它们在身体中的比较关系着人体各蛋白质的合成和更新。建议早餐要吃些奶制品,从这三类中任选其二,补充身体蛋白质。 适量吃点“油” 脂肪和蛋白汁可以促进胆囊排出胆汁,如果脂肪和蛋白质摄入太少,胆汁可能无法排除,易引起胆囊炎。建议吃点“油”食,如几片肉,或在食物里加点橄榄油,帮助胆汁排出。 要有水果蔬菜 早餐吃点果蔬可以补充维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,也能保持身体健康,促进肠胃地的蠕动。要注意的是香蕉这类食物,不适合空腹吃。 吃少量坚果 坚果中含有多种矿物质和微量元素,可以降低慢性病的发病率,坚果中的不饱和脂肪酸也有利于心脏的健康。但要注意的是坚果是高热量的食物,一定要少吃,控制用量,否则越减越肥。