又将是一年春节,小伙伴们又开始了各种担忧,毕竟这样的时候长肉是很正常的一件事。有的小伙伴会说,她可以选择一些不含脂肪或者脂肪含量少的食物,却不知道她所认为的这些食物的脂肪含量远远的要比想象中的要多。那么这些含脂肪的食物都是什么呢?
这些食物的脂肪含量远比想象中的多
蔬菜沙拉:热量炸弹
沙拉是很多人用来减肥的食物,人们或许会说,这些都是蔬菜,怎么会含有脂肪呢?究竟是怎么一回事呢?
沙拉中的各种蔬菜和水果中确实富含维生素和矿物质。
但大部分沙拉酱都属于高脂肪高热量,如果沙拉中再加点油炸鸡柳什么,可就和健康食物渐行渐远了。
比如一大份用料齐全的凯撒沙拉热量可以高达800千卡,甚至比一个汉堡还高,这样的沙拉你喊敢吃吗?
吃沙拉是个好选择,但记得新鲜蔬菜才是主角,其中还可以加点瘦肉或白煮蛋,少放沙拉酱哦。
粗粮饼干:高脂肪
超市里卖的粗粮饼干,号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。
可惜啊,这些纤维的确存在,可都被脂肪包裹着!
要知道,不溶性纤维吃起来是很粗糙的。为了卖得更好,大部分粗粮饼干中都加了特别多的糖和脂肪。
果脯蜜饯:糖衣炮弹
果脯蜜饯在制作过程中,为了更好吃,会额外加入糖;而水果脆片(比如香蕉片)甚至会用油炸的方式达到香脆的口感。
相比之下,水果干(配料表里只有水果,没有糖和油的产品)富含维生素、矿物质和纤维,是更好的零食。
不过,哪怕是健康的水果干,也要控制着吃,毕竟在浓缩营养的同时,热量也跟着浓缩了。
以公认的健康零食蓝莓干为例,每50g蓝莓干就有超过160千卡的热量,但相同重量的蓝莓,只有29千卡。
果汁:隐形糖的重灾区
在各种榨汁机原汁机的广告宣传下,100%鲜榨果汁好像成了健康饮食的标配,很多人觉得这是吃水果的好方法。
但是,虽然鲜榨果汁也有水果的好味道和部分维生素,但果肉中的膳食纤维被破坏掉了。而且,不排除一些果汁店为了好喝会在鲜榨果汁中加入糖或蜂蜜,这样更不健康。
当然,如果你选择的是果汁饮料,那就更不用说了,其中大约只有10%的纯果汁。
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