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储藏

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果蔬贮藏保鲜技术

原料选择 原料应选择鲜嫩(八成熟)、无腐烂、无严重病虫害的果蔬。 清洗 采摘后的果蔬放入清洗液中,洗掉表面污垢及虫卵等。 杀
2018-12-19 13:37类目:储藏

猪肉储藏保鲜法

  肉与肉制品的储藏方法很多,传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等。现代储藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、
2018-12-19 13:36类目:储藏

嫩玉米保鲜技巧

  选棒:采收生长整齐无蛀虫、籽粒刚刚丰满而未硬化、棒头雌蕊未发干的嫩玉米(七成熟情况),除去苞叶、雌蕊,用清水冲刷干净
2018-12-19 13:36类目:储藏

鲜桃的贮藏保鲜技术

  一、冷藏   桃在低温贮藏中易遭受冻害,在-1℃时就有受冻的危险。因此,桃的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度为90%~95%。
2018-12-19 13:36类目:储藏

收藏毛豆种子三法

要带荚晒种,待豆荚干透,有部分豆荚开始爆裂,再进行脱粒,以 防止种皮发生裂纹和皱缩现象。脱粒后将豆种充分晒干,使种子水分
2018-12-19 13:36类目:储藏

夏季鸡蛋如何保鲜

谷糠法将干净的木桶或缸箱洗净并擦干。在底部铺一层谷糠,大约1-2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开,用谷糠填满空隙,
2018-12-19 13:36类目:储藏

山栀的采收与储藏

10月间果实成熟果皮呈黄色时采摘,除去果柄及杂质,晒干或烘干。亦可将果实放入沸水(略加明矾)中烫,或放入蒸笼内蒸半小时,取出
2018-12-19 13:36类目:储藏

果蔬常温保鲜储藏新法

 水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资,成本低
2018-12-19 13:36类目:储藏

结球甘蓝如何储藏保鲜

  秋甘蓝在10~12月上市,耐储藏性好,储量大,以平头型品种的耐储性最强。适宜储藏的温度为-0.6℃(±0.1℃),氧气浓度为5%,
2018-12-19 13:36类目:储藏

李子储藏保鲜法

 一、适时采收。适时、无伤采收,是延长李子储藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿色转为该品种特有的颜色、表面有一薄层果粉、果
2018-12-19 13:36类目:储藏

简易番茄气调储藏两法

  气调贮藏应在10-13℃下,保持贮藏环境中有2%-4%的氧和3%-6%的二氧化碳。当氧低于2%时,果皮会出现局部下陷和浅褐色斑痕
2018-12-19 13:36类目:储藏

葡萄储藏中的病害及其预防

 1、贮藏期病害及发生规律1.1真菌病害已有的研究表明,贮藏期危害葡萄的病菌全部为真菌。细菌的生长因葡萄浆果的pH值在2.9~4.0
2018-12-19 13:36类目:储藏

西红柿冬季咋保管

冬季贮存西红柿,可以在设备条件好的菜窖或地窖中,也可以在保温性能好的屋子或温室里。贮存的关键措施有以下几点:1.在大棚或中
2018-12-19 13:36类目:储藏

用药物贮存羊毛的具体方法

下文介绍的是药物储存羊毛的具体方法,希望能使广大养羊户有所获益。   羊毛在贮藏期间易生蛀虫,从而失去使用价值。采用喷洒
2018-12-19 13:35类目:储藏

稻谷在储存过程中要注意些什么问题?

 稻谷在储存过程中要注意以下几个问题:   一、控制水分:水分过大,容易发热霉变,不耐储存,因此稻谷的安全水分是安全储藏
2018-12-19 13:35类目:储藏

如何储藏保鲜肉类及肉制品

在日常生活中,人们都有储藏保鲜猪肉及猪肉制品的习惯。肉与肉制品的储藏保鲜方法很多,传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法
2018-12-19 13:35类目:储藏

白萝卜贮藏三法

 土坑贮藏法 将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,
2018-12-19 13:35类目:储藏

牧草种子的贮存要点

一、控制种子水份含量:种子入库之前,含水量必须降到14%以下,如含水量过高,种子就要受到高温危害和低温冻害,部分或全部丧失
2018-12-19 13:35类目:储藏

怎样延长甜、糯玉米的保鲜储藏时间

  (1)速冻冷藏保鲜:甜玉米果穗采摘后,剥去苞叶,蒸煮12分钟左右,迅速冷水冷却,沥净水后,每个果穗单独装入聚乙烯袋内,
2018-12-19 13:35类目:储藏

散干草的贮藏

 选择离畜舍较近、平坦、干燥、易排水、不易积水的地方,做成高出地面的平台,台上铺上树枝、石块或作物秸秆约30厘米左右厚,作
2018-12-19 13:35类目:储藏

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