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北京特产
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北京特色老字号小吃:天福号酱肘子
天福号酱肘子 天福号始创于清乾隆三年,是一家具有270余年历史的中华老字号品牌,天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐
2018-12-17 20:41
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北京特产
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北京特产:天蓓天贝
天蓓天贝 听着新鲜,看着新奇,从上世纪七十年代,美国天然食品运动,素食运动,大豆食品运动就在推动天贝的生产和消费。天贝
2018-12-17 20:41
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北京特产
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北京特产:蜂王精
北京蜂王精 北京蜂王精是北京双鹤天然高科有限公司科研人员于1966年研制成功、投入生产的天然营养补剂,也是我国第一个投产的
2018-12-17 20:41
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北京特产
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北京古老特色小吃:驴打滚
驴打滚 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后
2018-12-17 20:41
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北京特产
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北京特产:酥糖
北京酥糖 北京酥糖采用古老传统的手艺和现代先进的科学技术结合的方式选料精良,做工考究既能保留了传统味道的同时,用做酥心
2018-12-17 20:41
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北京特产
北京昌平县特产:昌蜜红少籽瓜
昌蜜红少籽瓜属中熟品种,苗期生长缓慢,要求温度较高,中后期生长旺盛。果实圆球形,果皮绿色,平均单果重3.5公斤最大可达9
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京怀柔特产:家乡肠
家乡肠 家乡肠是北京怀柔青龙峡大水峪特产,已有百余年历史,早在上世纪七十年代,大水峪村民经过多次配料试验,后来经历 20
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京平谷区特点美食:苏子峪蜜枣
苏子峪蜜枣 苏子峪蜜枣也称苏子峪大枣、苏子峪蜜枣,原产并主要分布于平谷区苏子峪。 平谷区大华山镇苏子峪村的苏子峪蜜枣凭
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京庄头峪村特产:红香酥梨
红香酥梨 红香酥梨作为稀有的红皮梨新品种,其特点是外观艳丽、品质优、耐贮运、早果丰产、抗旱、适应性强,长卵国或纺锤形,
2018-12-17 20:40
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北京安定镇特产:安定桑葚
安定桑葚 安定镇是北京市十大果品产区之一,尤其以桑树种植最为著名。 安定镇从2001年开始,每年的5月下旬举办桑椹文化
2018-12-17 20:40
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北京特产之火村红杏
火村红杏产于北京火村,是北京著名的红杏品种。该村有红杏总面积500亩,一般年产10万公斤。 红杏具有营养丰富、品质优良
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京延庆特产:水磨炸糕
水磨炸糕是北京延庆县的特产,其皮脆里嫩,粘有口劲,甜带香爽。尤为受人青睐的是自种自产的皮馅原料,恰到好处的制作工艺。
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:苏造肉
苏造肉是老北京的特制菜肴。所谓苏造并非仿照苏州口味烹造,原来是由清宫传出的做法,用多种中药和香料配合,有开胃健脾之功
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:褡裢火烧
褡裢火烧是老北京著名的特产。褡裢火烧,色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口,之所以叫褡裢火烧,因其形类似旧时人们腰带上装钱褡
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:北京面人
北京,由于是千年帝都,各地能工巧匠云集,富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物使北京的工艺品比较集中的体现了中华民族
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:海淀玉巴达杏
杏是我国北方主要栽培的果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:北京果脯
北京果脯,乃蜜饯的一种,又称京式蜜饯。北京果脯制作来源于皇宫御膳房,为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将
2018-12-17 20:40
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北京特产
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北京特产:全国最好的国光苹果--延庆国光苹果
延庆国光苹果,产于北京市延庆县,其风味甜酸适度,有香气、果核小、果肉细、肉质脆、硬度高,耐储存,深受消费者欢迎。延庆
2018-12-17 20:39
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北京特产之昌平草莓
昌平草莓,产于北京市昌平区,是中国国家地理标志产品。昌平草莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻
2018-12-17 20:39
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北京特产
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北京特色种植业---白灵菇
白灵菇 北京通州区是白灵菇生产基地。白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体
2018-12-17 20:39
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