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农业

茶桑技术

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手工炒制高级绿茶

手工炒制的绿茶比一般绿茶形美质优，香浓味醇，深受国内外市场的青睐。现将其采制技术要点介绍如下。          采摘：
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

槽型多功能炒茶机炒制名茶技术

槽型多功能炒茶机是一种新机型，用它炒制扁（条）茶为主的名优茶，可减轻劳动强度，降低工本，提高工效，增加收入。一、槽型多功
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

黑茶的制造工艺

黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。(1)杀青由于黑茶采摘的
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶叶的初制工艺

珠茶：由于外形呈圆形，珠茶又名“圆炒青”，清代珠茶加工集中在绍兴县平水一带，故习惯上又称“平炒青”，沿用至今。90年代前，
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

无公害茶叶加工要注意的几个问题

一、加工厂的要求。工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷洒农药的农田100米以上，离开交通主干道20米以上，
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

低产茶园改造及秋冬季管理技术

土壤是茶园的立地之本，肥料是茶树的粮食，茶园土壤改良和施肥是低产茶园改造的重要技术环节，也是茶树树冠改造和换种改植，以及
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶树园地的冬季管理方法

1、用0.4度-0.5波美度石硫合剂喷布茶树全身的封园工作。2、穴施或条沟腐熟饼肥150kg，或茶叶专用复合肥100kg，要求在11月份结束
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶树角蜡蚧的发生与防治

学名 Ceroplastes ceriferus (Anderson)同翅目，蜡蚧科。别名角蜡虫。分布河北、山东、四川、云南、广东、广西、福建、浙江、
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

苦丁茶的培植技术要点

苦丁茶是一种生存能力很强的常绿乔木。其品种除有大叶苦丁、小叶苦丁之分外，目前尚无标准的科学分类。数量上，野生较多，家种较
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

有关甜茶栽培技术的要点

一、生长特性甜茶在2-3月气温稳定于13℃以上时长出新芽，并在宿根上长出新的株条。甜茶株态呈丛生型，树冠较窄，直立株条较多。7
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

无农药公害茶叶害虫的防治

该技术旨在解决当前茶园害虫防治盲目性大、农药施用量大、茶叶农药残留量高、茶园昆虫生态破坏严重的问题。其技术特点是：以茶小
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

有关茶树病虫的无害化治理

在茶园自然环境中有400多种有益天敌昆虫资源和促使茶树害虫致病的病毒，真菌细菌等微生物。保护和利用天敌，"以虫治虫，以菌治虫
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

毛茶的加工方法

毛茶加工过程，就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排，反复次数的多少等，都须根据一定的原则进行。   
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶叶的贮藏条件

①干燥 干燥是两层含意一是茶叶在贮藏前，本峰的含水量要控制在一定程度内；二是环境的相对湿度要低。据研究，茶叶在贮藏时的最
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

出口茶叶亟待解决农残问题

根据欧盟和日本等国制定的茶叶使用农药新标准，在对无公害茶园进行病虫害防治时应坚持防重于治、综合防治的原则，尽量减少化学农
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶树角蜡蚧的发生防治

学名 Ceroplastes ceriferus (Anderson)同翅目，蜡蚧科。别名角蜡虫。分布河北、山东、四川、云南、广东、广西、福建、浙江、江
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

自制乳酸养生茶

乳酸菌是利用可溶性碳水化合物发酵而产生大量乳酸的细菌。目前市面流行的酸牛奶（乳酸奶）就是利用乳酸菌发酵而成。家庭自制乳酸
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

剪梢防治茶蛀梗虫效果好

茶蛀梗虫是我国南方茶园普遍发生的一种钻蛀害虫，不但引起当年茶叶减产，而且导致树势衰败。据在湖南益阳羊舞岭乡等地调查，老茶
2019-01-05 18:11类目：茶桑技术

茶树主要病虫防治技术

一、主要病害防治1、叶枯病⑴加强茶园管理，增施肥料，搞好抗旱、防冻及治虫工作，冬季清除并深埋落叶。⑵药剂防治：在发病初期
2019-01-05 18:10类目：茶桑技术

茶树病虫害无公害综合防治

茶树病虫害无公害防治，要根据病虫害与茶树、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系，因地制宜地采取以农业防治为主，结合进行
2019-01-05 18:10类目：茶桑技术

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