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茶桑技术

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斯里兰卡茶叶加工技术

斯里兰卡茶叶品质好,竞争力强,除与优质的鲜叶原料有关外,与他们采用先进的制茶工艺和设备是密不可分的。目前,斯里兰卡生产的
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

无公害茶叶的加工技术

1、加工厂的要求。加工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷洒农药的农田100米以上,离开交通主干道20米以上,
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

药茶抗衰宝的加工

茶叶医药,俗称“茶疗”,是一门关于用茶及相关中草药或食物进行养生和治疗疾病的学科。其特点是既保持了茶叶应有的功能和作用,
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶园病虫害的防治方法

防治茶园茶蚜虫、黑刺粉虱、茶小绿叶蝉,主要是使用10%吡虫啉可湿性粉剂3000-4000倍液,1亩用量20-30克,安全间隔期7-10天。
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶叶保鲜保质贮藏——机械冷藏

茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化,碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

夏茶高产要重防七种虫

为了确保夏茶优质高产,在栽培管理工作方面,及时抓好茶树病虫的防治极其重要。假眼小绿叶蝉农业防治:勤锄杂草,及时分批采摘。
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

颗粒绿茶生产技术

生产颗粒绿茶,只需在原有传统绿茶机械基础上,增加转子揉切机,投入不多,却能增加收益。该茶体形细小,大多是16孔左右的颗粒形
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

家庭如何保管好茶叶?

买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶叶的采摘方法与技巧

茶叶采摘好坏,不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益,而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短,所以,在茶叶生产过程中,茶
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

新茶的贮存“五法”

茶叶再好,如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶叶的几种贮藏方法

贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶树的营养生理

1.茶树体内的矿质元素茶树一方面能够从空气和水中吸取二氧化碳和水分,在体内通过光合作用合成有机物质,另一方面也能从环境(主
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

北方大棚茶生产加工技术

日照绿茶作为“南茶北移”的成功范例,种植面积占山东省茶园总面积的50%以上。它具有“滋味美、香气浓、耐冲泡”的独特品质,享
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

茶叶贮藏保鲜八招

茶叶以新为贵,保持色香味为佳,故茶叶的贮藏保鲜极为重要,现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法,以供参考。1、干燥贮藏 茶叶吸湿性
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

普洱茶贮藏法

选购 如果是贮藏,待品质提升后过几年饮用,可选购熟茶;如果是长期贮藏以待升值,最好选购生茶;如果要选购那些用料精良、品质
2019-01-05 18:10类目:茶桑技术

历史名茶“雁荡毛峰”采制工艺

雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶,自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山,其品
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

苦丁茶矮化密植法

苦了茶在我国已有2000多年的饮用历史,明朝曾作为朝廷贡品。苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎,其味先苦后甘,风味独特,回味持久
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶叶保鲜新技术

湖北民族学院生物研究所经过3年研究,研制出一项茶叶保鲜新技术。    该研究所从鄂西天然植物材料中提炼出一种无毒、无异味的
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

龙井茶炒制技术要点

龙井茶加工分鲜叶摊放——杀青——回潮——辉锅等四个工序,其中摊放是前提,青锅是基础,辉锅是重点。 鲜叶摊放:采下的鲜叶应
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶树害虫角蜡蚧的防治

角蜡蚧又名蜡蚧,属同翅目蜡蚧科,除危害果树外,还危害茶、桑等经济林木、园林观赏树木和花卉植物。角蜡蚧以若虫和雌成虫刺吸树
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

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