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茶桑技术

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功夫茶的八个过程

茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶叶的储藏

茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

有机茶园病虫害如何防治?

有机茶园病虫害防治应以农业防治为主,生物防治技术为核心,同时发挥物理防治的优势,结合使用有机农业允许使用的化学物质来防治
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

山茶嫁接技术

山茶嫁接的成败,其关键固然在于嫁接的时间,砧木的选择,砧、穗的老嫩、好坏与嫁接技术的高低,但绝大部分枝接的失败,却往往是
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

松针保健茶的加工技术

松树针叶含有大量的叶绿素、氨基酸、维生素C和K、芦丁及铁、磷、钙等无机盐。其中维生素C可以减少人体内胆固醇的积累,维生素K可
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

甜茶栽培技术

    一、生长特性甜茶在2~3月气温稳定于13℃以上时长出新芽,并在宿根上长出新的株条。甜茶株态呈丛生型,树冠较窄,直立株
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

无公害茶叶病虫防治技术(上)

    无公害茶叶是指符合食品安全要求的茶叶。主要表现为:空气质量、土壤、水源等符合茶树健康生长的要求;加工、包装等环节
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

山东茶区几种吸汁型虫害的发生规律及其防治

    20世纪70年代以后,山东茶区较常见的吸汁型虫害有主要是黑刺粉虱、螨类、蚧壳虫类、小绿叶蝉和茶蚜等。根据多年的田间观
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

普洱茶的加工工艺

到普洱茶独特的品质特征,其根本主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的茶叶,必须是云南大叶种茶。因为,云南大叶种茶树所含有的
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

普洱茶“收”“藏”有方

一、盲目追求年份。普洱茶收藏者李国勇告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶树修剪技术

茶树修剪是人为地抑制顶端主枝生长优势的措施,可刺激着生部位较低的芽萌发新技,增强树势,培养高产优质树冠。茶树修剪方法主要
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶园喷灌技术

自70年代开始,我国开始兴起茶园喷灌。生产实践证明,喷灌是一种较先进的茶园灌溉方法。    茶园喷灌系统主要由水源、输水渠
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

茶园地面流灌技术

地面流灌是用抽水泵或其他方式,把水通过沟渠引入茶园的灌溉方式,包括沟灌和漫灌。这是我国茶区传统的灌溉方法,沿革至今,在引
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

新茶贮存五法

茶叶再好,如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、
2019-01-05 18:09类目:茶桑技术

两种保健茶的加工技术

一、香菇速溶茶香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有味道,既能保持冲泡即
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

觉农舜毫的加工技术

1. 鲜叶采摘 采摘时间 每平方米内达到10~15个茶芽符合采摘标准时,即可开采。分春、秋两季采摘,春茶一般3月中旬开始,秋茶一般
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

有机茶植保新技术

农业措施:(1)选用抗病虫良种:选用的良种有福丁大白、龙井43、福云6号等。(2)合理密植:有机茶园一般选择在自然条件好、植
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

苦瓜茶加工技术

1、工艺流程:原料的选择→洗涤→切分→去籽→切片→干燥→烘烤→包装→成品2、操作要点(1)原料的选择:选新鲜成熟、无病虫、
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

今年春茶生产值得注意的问题

三月中旬的一场春雪,再加上连续几次霜冻,使浦江县大部份茶园刚刚开始萌发的春芽受冻,部份芽梢已出现枯焦。是早生良种如乌牛早
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

茶园喷灌应掌握的技术

在茶园喷灌中要达到经济用水,增产提质的目的,应掌握以下技术:1、灌溉的适宜时期。茶园喷灌的适宜时期主要从以下两方面综合分
2019-01-05 18:08类目:茶桑技术

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